Pampeliškový med z třtinového cukru
Pampeliškový med připravujeme ze žlutě rozkvetlých kvítků v prvních jarních dnech. Jeho příprava je nenáročná. Kvítky povaříme s citronem, necháme vyluhovat a další den už svaříme jen šťávu s cukrem do hladkého tmavého medu.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
z dávky je 5 skleniček medu
Nutriční hodnoty
Energie | 16 584 kJ / 3 964 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,26 g |
Tuky | 0,72 g |
Vláknina | 4,14 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 37 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 985,98 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tahle varianta je sice trošku dražší, třtinový cukr je poněkud nákladnější, zato ale medík získá výbornou chuť a vůni, krásnou tmavou barvu a hlavně spoustu hodnotných látek obsažených v melase, která je součástí třtinového cukru.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 11 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 25 minutami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 41 minutami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 42 minutami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 42 minutami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 1 hodinou
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 1 hodinou
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 1 hodinou
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 3 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 3 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pět znamení horoskopu, která vyšvihnou nejlepší guláš: Panny překvapí chalupářským se špekáčky, Štíři připraví ostrý mexický
Kdy sbírat pampelišky na med? Žluté květy sbíráme jen za slunečného počasí
15 typicky jarních pokrmů láká barevností, chutí i lehkostí. Nechte se inspirovat
Další recepty
Tématické fráze: pampeliškový ned pampeliškovy med z pampeliškový med s třtinovým cukrem pampelskovy med z trtinoveho cukru recept ned z cukru barva třtinového cukru pampeliškový květ a cukru pampelišky ned pampeliskovy med s tritovym cukrem pampeliskovy med s tritovymcukrem pampeliskovy med tmavsi barva recept na pampeliškový med pampeliškové květy v cukru pampeliškový med s malasou pampeliskovy med s melasou bezinkový med třtinový cukr med z třtinového cukru med bez pridani cukru med z trtinoveho cukru recept cukr z
Suroviny: pampeliška, citron, cukr třtinový, voda
Pampeliškový med z třtinového cukru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qr3G
0 názorů