Uhlířina po našem
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 22 796 kJ / 5 448 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,79 g |
Tuky | 415,64 g |
Vláknina | 50,85 g |
Cholesterol | 854 mg |
Sodík | 7,19 g |
Sůl | 17,46 g |
Sacharidy | 294,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Takto připravovala uhlířinu moje babička a dnes ji tak dělám i já. Říkávala, že děda by ji bez česneku a škvarků do pusy vůbec nevzal :-) a taky, že před salátem preferoval dobře vychlazený zrzavý mok.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 2. 2023 10:51
Překvapuje mne,že se tu vůbec nezmiňuje varianta brambory,kroupy,zelí, vlastně jediná kterou pod názvem uhlířina znám. Granátnícký pochod je přece jen něco jiného.
26. 5. 2021 20:24
Eja57: ...to jsem rád, díky
8. 5. 2021 14:34
Tak tohle je uhlířina zvaná luxus .
Nebo grenadyrmars? Variant je mnoho a není úplně shoda jestli noky nebo těstoviny....je to krajové....
Bylo to oblíbené jídlo mého táty, s fleky nebo kolinky, a hoooodne cibulky na špeku....a trochu papriky....
Vrátil jsi mě do dětství
Nebo grenadyrmars? Variant je mnoho a není úplně shoda jestli noky nebo těstoviny....je to krajové....
Bylo to oblíbené jídlo mého táty, s fleky nebo kolinky, a hoooodne cibulky na špeku....a trochu papriky....
Vrátil jsi mě do dětství
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 16 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 1 hodinou
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 3 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 5 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 5 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 5 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 5 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 6 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 6 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 6 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Univerzální těsto na sladké i slané pochoutky. Je vhodné pro začátečníky i pro přípravu rychlého pohoštění
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Zdeněk Pohlreich v průběhu let: Od kuchařského učně až po televizní hvězdu a špičkového šéfkuchaře
Další recepty
Suroviny: brambory, špek uzený, cibule, česnek, kmín drcený, sůl, pepř mletý, mouka hladká, mouka polohrubá, vejce, voda, olej, škvarky, škvarky, zelí kysané, cibule, olej
Uhlířina po našem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8jWj
3 názory