Den dortů
Národní den
Den dortů, který připadá na 26. listopadu, potěší jistě většinu z vás. Největší radost vždy udělá dort vlastnoručně vyrobený. Hodí se na oslavu narozenin, zasnoubení i k dalším příjemným životním událostem. Existuje jich nepřeberné množství – od jednoduchých kulatých přes rozličné tvary až po několikapatrové dorty.
Původ dortů se datuje mnoho století do minulosti. Ve Francii byly například už v 16. století populární koláče, které nesly označení „Tort“. Existuje mnoho druhů dortů, jejichž přesný původ neznáme, na druhé straně tu jsou dorty s dlouhou historií. Milovníkům čokolády udělá například radost světově známý Sachrův dort, který pochází z Vídně, kde jej poprvé vytvořil cukrář v proslulém hotelu Sacher. Slavný zákusek jedinečné chuti můžete zkusit připravit podle receptu na našem webu, je však vyžadována určitá praxe s pečením.
Oblíbené jsou piškotové korpusy s máslovými krémy a marcipánem. Používají se také krémy z tvarohu či čerstvého sýra. V létě přijdou vhod svěží ovocné dorty či něžný dort Pavlova, jehož příprava však chce také trochu cviku.
Jak ozdobit dort
Upéct dort je jedna věc, důležitá je však také finální úprava. Dorty musí nejenom skvěle chutnat, ale také skvěle vypadat. Bývají totiž také ozdobou svátečních stolů a jsou také velkým předmětem zájmu fotografů. Než se nakrájí, měli by se jím mít hosté možnost pokochat. Z toho důvodu bychom měli dort ozdobit. Den zdobení dortů slavíme každoročně 10. října. Bývalo zvykem dorty kolem dokola obmazat vrstvou máslového krému a posypat strouhaným kokosem a vršek dortu zalít čokoládovou polevou. Nabízíme rady a tipy, podle kterých mohou vystřihnout krásný dort i ti, kteří nejsou manuálně či výtvarně nadaní.
Související články
Související recepty
Kdo by neměl promeškat Den dortů?
Dejte jim vědět
V následujících letech tento den připadá na
Následující významné dny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 13 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 15 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 17 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Přečtěte si Zobrazit více
Jak oslavit Den otců? Máme pro vás tipy na dobroty, které zaručeně potěší tatínky i dědečky
Hezky ozdobit dort mohou i začátečníci. Podle našich praktických tipů a triků to zvládne každý
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě