Griliášové trubičky
Pojem "griliáš" pochází z Francie. Je to směs pražených ořechů a zkaramelizovaného cukru. Trubičky z něj patří mezi pracnější, ale rychle je nacvičíte. Ještě horké je natáčíme na kovové trubičky, poléváme čokoládou a po zaschnutí plníme krémem.
Suroviny pro 60 kusů
60 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 8 351 kJ / 1 996 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,55 g |
Tuky | 110,83 g |
Vláknina | 10,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 265 mg |
Sůl | 0,53 g |
Sacharidy | 202,83 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Já jsem si vytvořila z folie pro pokládku kabelů formu pro snadnou práci. Lze dobře použít třeba karton od nové košile.
Těsto se dá natřít na plech, zapéci, po zapečení nakrájet na příslušné obdélníčky a dopéci dorůžova. Pak z otevřené trouby po jednom vyndávat. Žádá to ale rychlost, u koleček se minimalizuje ztráta nenatočených.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 5. 2010 13:03
Marynko, ty jsou vážně pěkný a dobrý, proto dávám 3.bod
10. 5. 2010 13:03
marynka...ked som sa vydavala, tak moja maminka mi tieto trubicky upiekla...len kvoli mne...neviem ci boli rovnake ako tvoje...v kazodm pripade ti dakujem za pripomenutie...
10. 5. 2010 12:55
To jsou skleněné zkumavky, které se už v laboratoři nepoužívaly. Ale stejně dobře jdou trubičky natáčet na běžné kovové, jen to trošku pálí. Někdo je natáčí i na vařečku. Jakmile se jedna natočí a přitiskne spoj, může se sundat. Už drží.M.
10. 5. 2010 12:47
Ja miluju griliasove trubicky! Kde bych ale mohla sehnat tu rulky na namotani?
10. 5. 2010 12:45
Tohle by mi chutnalo...
10. 5. 2010 12:42
Dala bych si
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 3 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 8 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 9 hodinami
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 11 hodinami
Právě bylo uvařeno:
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 2 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 34 minutami
Domácí šunková pěna
Hanicka81 uvařila před 1 hodinou
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 1 hodinou
Spaghetti alla Carbonara
tomekat uvařil před 1 hodinou
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Nat_Nemcova uvařila před 1 hodinou
Grilované makrely
mkab uvařil před 2 hodinami
Jahodové řezy
Soninka uvařila před 4 hodinami
Kuřecí plátky na sušených rajčatech, bylinkách a česneku
Ivapur uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Hořické trubičky: tradiční podkrkonošská specialita, kterou měl rád dokonce i Napoleon
Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře
Pařížskou šlehačku a pařížský krém zvládnete s našimi radami snadno. Víte, jak je od sebe rozpoznat?
Další recepty
Tématické fráze: trubicky recept griliášové vlnky griliášové trubičky s krémem recept trubičky se šlehačkou griliášové rohlíčky vlnky griliášové grilášové trubičky griliašove oplatky trubičky griliašové tyčinky gryliasove trubičky griliašove ořechy recept trubičky recept na trubičky griliašove trubičky nepečene grilijasove trubicky griliasove kulicky světlé trubičky domácí griliášové trubičky grliášové trubičky
Suroviny: ořechy vlašské, cukr moučkový, bílek, voda, mouka hladká, máslo, mouka hrubá
Griliášové trubičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gprZ
21 názorů