Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Linecké těsto na ovocné koláče a záviny
Recept na křehké linecké těsto, se kterým můžete připravit dvě varianty sladkého moučníku, buď jablečný závin, anebo třešňový koláč. Oba dva moučníky krásně voní skořicí a ve spojení s výbornou kávou navodí pohodovou atmosféru.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 625 kJ / 3 256 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,42 g |
| Tuky | 81,14 g |
| Vláknina | 30,55 g |
| Cholesterol | 732 mg |
| Sodík | 364 mg |
| Sůl | 1,17 g |
| Sacharidy | 544,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Závin: Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nastrouháme nahrubo. Strouhanku opražíme na suché pánvi. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Mouku smíchanou s práškem do pečiva prosejeme. Přidáme zbylé ingredience a vypracujeme těsto, necháme chvíli v chladu a rozdělíme na dva díly.
Krok 3: Na záviny vyválíme těsto na obdélníky, pod pruhem jablek posypeme opraženou strouhankou, nebo mletými piškoty, dá se použít i perník.
Krok 4: Jablka smícháme s cukrem, skořicí, rozinkami a sekanými ořechy, dáme na pruh strouhanky a těsto přes náplň z obou stran přehneme.
Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 40 minut dozlatova.
Krok 6: Koláč: Uvedené těsto vydá na dva koláče. Koláčovou formu vyložíme papírem na pečení.
Krok 7: Do formy namačkáme těsto, které musí být vytaženo i na boky formy.
Krok 8: Vypeckované třeště smícháme s Maizenou, cukrem, skořicovým cukrem a ořechy.
Krok 9: Vše smícháme a rozprostřeme na těsto, které jsme předtím posypali strouhankou.
Krok 10: Ovoce přikryjeme dalším dílem těsta, uděláme otvory, nebo zářezy, aby mohla unikat pára, potřeme mlékem nebo žloutkem a vložíme do trouby.
Krok 11: Pečeme na 180 °C zhruba 40 minut dozlatova.
Zveřejněno 12. 6. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecké těsto na ovocné koláče a záviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nEP
Moje poznámka
Linecké těsto na ovocné koláče a záviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nEP
Nejnovější recepty
Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky
Přidáno před 11 hodinami
Losos s černou čočkou
Přidáno před 13 hodinami
Vanilkové rohlíčky a kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Malinové "obrázky"
Přidáno před 19 hodinami
Kynuté chuťovky z batátů
Přidáno před 23 hodinami
Rusalčiny věnečky
Přidáno 20. 12. 2024 18:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďová polévka
Lusssie před 7 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
zuzikm před 8 hodinami
Cukeťák II
mendorf před 8 hodinami
Francouzské brambory podle Menutovky od Koko
mafinka888 před 12 hodinami
Opilý salám (čokoládový)
luciknap před 13 hodinami
Cukroví - plněné ořechy
renias před 13 hodinami
Kuře po staropražsku
Hanes před 13 hodinami
Bramborové knedlíky
snejkee před 15 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
stefi.f47 před 17 hodinami
Tématické fráze:
kolac z lineckeho testa,
linecke kolace,
jablečný závin z lineckého těsta,
štrúdl z lineckého těsta,
těsto na koláč,
jablkový koláč z lineckého těsta,
linecký koláč s ovocem,
koláče z lineckého těsta,
jablečný koláč z lineckého těsta,
recepty z lineckého těsta,
ovocné koláče,
jablkový závin z lineckého těsta,
těsto na koláče,
linecké koláč,
linecký koláč,
linecký koláč s tvarohem a ovocem,
koláčky z lineckého těsta,
linecký štrůdl,
tvarohový koláč z lineckého těsta,
ovocný koláč z lineckého těsta
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
jablko,
ořechy,
strouhanka,
cukr krystal,
skořice,
třešně,
škrob kukuřičný,
cukr krystal,
cukr skořice,
strouhanka,
žloutek
Komentáře (22)