Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)
Recept na dvě varianty kynutého těsta, se žloutky a bez žloutků, ze kterého můžete připravit nejen záviny, ale i šneky, bábovky, nebo ovocné koláče. S těstem se snadno pracuje a po upečení je krásně křehké.
Suroviny pro 2 dávky
2 dávky
Nutriční hodnoty
Energie | 36 791 kJ / 8 793 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 227,89 g |
Tuky | 251,69 g |
Vláknina | 59,82 g |
Cholesterol | 1,09 g |
Sodík | 391 mg |
Sůl | 0,87 g |
Sacharidy | 1 374,27 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Taky třeba jen vyválený plát potřít vlahým tukem, posypat sekanými oříšky s trochou cukru a svinout. Taky se dá místo oříšků posypat kakaem s cukrem, nahoře se ještě musí pokapat rozpuštěným tukem a svinout. Dáme na plech vyložený papírem na pečení nebo teflonovou fólií, necháme chvíli kynout, potřeme vlahým tukem, vložíme do předehřáté trouby, po zapečení už trochu volněji dopečeme. Pokud posypeme skořicovým cukrem a nakrájíme na kolečka a upečeme, máme šneky. Tukem potírám pak i na povrchu, těsně před pečením. Šneky dělám i s oříšky, dají se nakrájet i trošku hrubší a upéct ve formě jako růže, mezi sebou je tukem nepotírám, jen na povrchu. Závin s libovolnou nádivkou z poloviny těsta můžeme upéct ve vymazané větší bábovkové formě. Z těsta se dají péct taky ovocné moučníky, na plechu nebo v koláčové formě. Poklást např. rozpůlenými švestkami, trošku posypat skořicovým cukrem a nahoru dát drobenku.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 12. 2008 17:02
26. 12. 2008 11:31
26. 12. 2008 11:09
1. 9. 2008 19:56
31. 8. 2008 20:27
31. 8. 2008 16:23
23. 7. 2008 20:35
23. 7. 2008 20:19
23. 7. 2008 19:06
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 7 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 9 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 11 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 11 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 15 minutami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 28 minutami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 35 minutami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 38 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 44 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Drahomirakotlanova uvařila před 52 minutami
Extra rychlé lívance
Zuzanka A uvařila před 55 minutami
Zelný salát aneb falešná treska
Janet.P uvařila před 1 hodinou
Nakládaný hermelín I
Sima1 uvařila před 1 hodinou
Pastýřská pomazánka se smetanou
tara23 uvařila před 1 hodinou
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit nejlepší makovou náplň do moučníků. Příjemně ji provoní citron, vanilka či rum
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Další recepty
Tématické fráze: kynute testo na kolace kynuté těsto kynuté koláče zavin z kynuteho těsta koláče z kynutého těsta šneci z kynutého těsta kynutý závin kynutý závin s kakaem kynuté těsto na koláč ovocné koláče kynuté zaviny makový závin z kynutého těsta kynutý kakaový závin kakaová napln do zavinu kynutý makový závin šneky z kynuteho těsta kakaový závin z kynutého těsta kynutý štrudl babovky kynuté koláče recept
Suroviny: mouka polohrubá, sůl, cukr krupice, cukr vanilkový, kůra citronová, máslo, žloutek, mléko, droždí čerstvé, mouka hladká, mouka sojová, sůl, máslo, cukr krupice, cukr vanilkový, kůra citronová, droždí čerstvé, mléko
Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o22X
39 názorů