Masové knedlíčky v houbové omáčce
Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Energie | 5 052 kJ / 1 207 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 118,22 g |
Tuky | 62,77 g |
Vláknina | 7,48 g |
Cholesterol | 727 mg |
Sodík | 612 mg |
Sůl | 1,32 g |
Sacharidy | 39,86 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept pochází z Bavorska, ale místo těstovin bavoráci servírují jejich oblíbené spätzle.
Z nedostatku času jsem nahradila těstovinami, ale recept na spätzle přidám pro případné zájemce:
Nejdříve si nachystáme vařit osolenou vodu.
2 hrnky polohrubé mouky, 2 lehce rozšlehaná vejce, ½ hrnku mléka, sůl, pepř.
Mouku se solí smícháme v míse, uděláme jamku a vlijeme dovnitř rozšlehaná vejce s mlékem. Vařečkou vše pomalu promícháme až dohladka.
Těsto prolisujeme přes cedník na noky do vroucí vody, chvíli povaříme, jakmile vyplavou, jsou hotové.
Kmínové nudle dodají celému pokrmu šmrnc a doporučuje se zapíjet dobře vychlazeným pivkem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 10. 2011 23:02
26. 10. 2011 22:08
26. 10. 2011 16:36
26. 10. 2011 09:16
26. 10. 2011 07:49
26. 10. 2011 06:23
25. 10. 2011 22:53
25. 10. 2011 22:15
25. 10. 2011 22:05
25. 10. 2011 21:29
25. 10. 2011 21:06
Mě u zakysanky vadí, že ta omáčka je taková nějaká trochu hrudková, možná to je to na zvyku.
Libeček neee, ten nepatří všude
P.S., já ho ale také miluji, ale víc do polévek, ještě je na záhoně, nezmar
25. 10. 2011 21:03
25. 10. 2011 21:03
Jinak dělám dost podobně - nedávámolivový ale slunečnicový olej, zkusím příště šlehačku místo zakysanky (i když ji milujem), jo a dávám libeček
25. 10. 2011 21:00
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Lilek s domácí à la boloňskou směsí
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové kotlety na slanině s bylinkami
Přidáno před 16 hodinami
Kuře s adjika dresinkem
Přidáno před 17 hodinami
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Pekingské zavinuté zelí
Přidáno před 20 hodinami
Škvarkové bulky
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Carodejnice1111 uvařila před 38 minutami
Banánové lívance
Kebule80 uvařil před 38 minutami
Kuře na tymiánu
maty18 uvařila před 1 hodinou
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
HanousekIvo uvařila před 2 hodinami
Brambory s vejci v hořčičné omáčce
KEJM uvařila před 4 hodinami
Pomazánka z tresčích jater se smetanovým sýrem
Elivet uvařila před 13 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Kacora13 uvařila před 14 hodinami
Domácí rizoto
honza3792 uvařil před 15 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Modraska uvařila před 16 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: masové kuličky v houbové omáčce masové kuličky s houbovou omáčkou masovy knedliček v omačce masove koule v houbove omacce masové kuličky v houbové mleté s houbovou omáčkou masové kuličky s houbami kuličky z mletého masa s houbovou omáčkou priloha k houbove omacce omáčka z. mletého masa s houbami kuličky z mletého masa v houbové omáčce mleté maso v houbové omáčce kulicky v houbove omacce mleté kuličky v houbové omáčce masové koule se žampionovou omáčkou houbove knedlicky masové kuličky na houbách masové kuličky v houbové omáčce- recept knedlíky k houbové omačce mlete maso s houbovou omackou
Suroviny: maso hovězí mleté, maso vepřové mleté, vejce, paprika sušená sladká, mléko, sůl, pepř, koření na mleté maso, strouhanka, nať petrželová, máslo, olej olivový, houby, cibule, olej olivový, vývar hovězí, mouka, šlehačka, šťáva citronová, těstoviny, kmín drcený, strouhanka, máslo
Masové knedlíčky v houbové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/51VK
14 názorů