Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Červené pesto ze sušených rajčat

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 686 kJ /
642 kcal
Bílkoviny16,09 g
Tuky61,21 g
Vláknina2,31 g
Cholesterol 30 mg
Sodík 853 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy6,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na olivový olej dáme na plátky nakrájený česnek, minutu opékáme a přidáme sardelové řezy, chilli, kapary, nakrájená sušená rajčata. Krok 2: Chvilku společně restujeme, pozor na připálení česneku. Poté vše spolu s parmazánem, olivami a petrželkou rozmixujeme do požadované konzistence. Je- li směs moc hustá, přidáme olej. Dochutíme solí.

Zveřejněno 18. 7. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červené pesto ze sušených rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JzMP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červené pesto ze sušených rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JzMP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Sušení v troubě nijak draho nevyjde, protože se vyhřívá jenom na hodně nízkou teplotu (já suším max na 75), takže vždycky chvilinku hřeje a pak vypíná, vlastně je většinu času vypnutá, pokud teda nemáte rozbitý termostat, ale to byste asi místo sušených měla pečený rajčata a to by nebylo zrovna ono. Suším takhle každou chvíli něco, ale stejně tedy uvažuju o sušičce, je to přecejenom praktičtější.

spagetka: Spagi, už jsem si našla i recept na to. Rozhodně bych mohla, rajčat máme každý rok dost. Jenže sušit je v troubě 8-12 hodin, to nevím, jestli se to oplatí, to už je lépe si je koupit. V Bille je mají na váhu a když ti je dá bez oleje zvážit, dá se to, pak ti přidá i olej. Já na 1+1 bytě platím 1120 kč elektřiny, protože nemám plyn a ještě doplácím, takže mi to zvedli o 160kč. Síla, ne?:-/

Jana Remkova: a co si usušit čerstvý rajčata a pak dělat pesto? V sezoně rajčat to stopro vyjde o hoooodně levněji

Šmarjá panno, ze sušných rajčat, jo? Tak minisklenička stojí 42 kč a 100g sušených bez oleje kolem 80 kč. No, ne teda, že by se to u mne stratilo, určitě bych to využila:-D:yes: Koukám, že už jsem to komentovala, ale určitě jsem v té době neměla páru, kolik stojí ta rajčata.

Jiří Horák:V receptu byly použité květy neboli kapary, plody jsou pouze jako dekorativní ozdoba;-)

Jiří Horák 7. 4. 2013 02:57
Poradna:Navíc děvčata existují kapary - (nerozvinutý květy kapar) a kapara- (plody kapar). Na obrázku jsou kapara neboli plody kapar do pesta se ale dávají kapary- květy kapar.

Děkuji za komentáře k receptu:-K

Jana Remkova: nedá Ti spát, to nádobí, viď:-D:-D

Holka to šikovná:yes::yes:

:yes::yes: já mám nějaké červené pesto, ale nemám to nádobí, no..:-(..:-D:-D:-D

Zajímavý recept, druhé foto je super ;-):-K:yes:+

no to je nádhera, krásně naservírováno,nafoceno :yes::yes::-p:-p:-))

Moc hezké Andy:yes:.

Chutné pesto a krásně naservírované:-K+8:yes::-K
Komentář Poradny jsem pojala humorně;-)nepřišlo mi,že by to bylo myšleno ve zlém:-)

wenceslaus 18. 7. 2012 15:06
To Roman: Nemá smysl tu něco říkat. Je tu skupina žen - viz. nicky - které jsou nejchytřejší a dělají si tu jakési právo rozhodčích. Jsou neomylné. Děs běs.

Tématické fráze:
pesto ze sušených rajčat, rajčatové pesto ze sušených rajčat, pesto z rajcat, pesto ze susenych rajcat recept, domácí pesto ze susenych rajcat, červené pesto-recepty, pesto se susenych rajcat, chilli pesto recept, recept na rajčatové pesto, recept na pesto ze sušených rajčat, sušená rajčata pesto, pesto z oliv, chilli pesto, pesto sušená rajčata, pesto z sušených rajčat, recepty pesto ze sušených rajčat a oliv, pesto z oliv recept, pomazánka ze sušených rajčat a oliv, pesto jamie olivier, rajčatové pesto ze sušených rajčat recept

Suroviny:
rajče sušené, kapary, řezy sardelové, česnek, olivy černé, chilli paprika sušená, parmazán, olej olivový, petrželka hladkolistá, sůl

Přidat fotografie receptu