Kubbe nijje - arabsky tatarak
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 11 936 kJ / 2 853 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 231,61 g |
Tuky | 32,63 g |
Vláknina | 74,75 g |
Cholesterol | 508 mg |
Sodík | 592 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 375,52 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Toto jidlo je v arabskem svete nedilnou soucasti svatebni hostiny. Arabske svatby mivaji vysokou ucast (300 - 1500 osob; i vice), proto se na pripravu tohoto pokrmu najimaji doporuceni kuchari, kteri se cely vecer staraji pouze o tento chod. Kazdy pridava jiny podil koreni, proto pokazde chutna jinak.
Do smesi se muze pridat i muskatovy orisek (cerstve strouhany), ktery je v arabskem svete velkym sporem. Tradicne je obsazen ve vetsine arabskych pokrmu, ovsem islam jeho uzivani zakazuje (diky jeho omamnym ucinkum na organismus).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 6. 2018 00:43
1. 2. 2013 15:41
31. 1. 2013 21:38
31. 1. 2013 20:51
31. 1. 2013 19:53
31. 1. 2013 18:46
31. 1. 2013 17:53
31. 1. 2013 17:49
31. 1. 2013 17:25
Moc vsem dekuji za pozornost a komentare...
31. 1. 2013 17:16
Dá se běžně koupit v lepších obchodech s kořením viz.Tonda.
Jinak nádhera a můj muž by si pošmákl,má na rozdíl ode mne moc rád tatarák.Tu dušenou část ovšem můžu,dala bych si dvojitou.
31. 1. 2013 16:59
31. 1. 2013 16:58
velmi zajímavý recept
31. 1. 2013 16:56
31. 1. 2013 16:54
31. 1. 2013 16:50
Ale dobre som sa zasmiala pri korení sumah, lebo som hľadala na nete, čo je to za korenie a tam na mňa vykukol ľudový názov : Škumpa koželužská
V každom prípade máš bodík
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 3 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 5 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 7 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Katerina98 uvařila před 32 minutami
Brambory dušené na másle
Robyjika uvařila před 44 minutami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Madleova uvařila před 59 minutami
Kapustová polévka s červenou řepou
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 1 hodinou
Polská omáčka s vepřovým jazykem
daninako uvařila před 1 hodinou
Lahodné kuře-pečené v marinádě
Jan Nemec uvařila před 2 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
dexulka uvařila před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Zdenka13 uvařila před 2 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Jamca uvařil před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
8181bartova uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Matka Tereza milovala pálivá indická jídla, která si kupovala na ulici, ujížděla na čokoládě a musela mít zmrzlinu
Recepty z českých filmů: Nadýchaná a rychlá bublanina paní Mráčkové skvěle chutná s jahodami
Jak hnojit rajčata: Správné postupy zajistí bohatou úrodu a zdravé rostliny po celou sezonu
Další recepty
Tématické fráze: škumpa obecná foto tatarák z bulguru kde koupit maso na tatarák bramborovy tatarak treme brambory jídlo kubbe recept arabský tatarak z burgru škumpa recepty bulgur tatarak procesor na maso kde koupit tatarak jak naaranzovat tatarsky biftek pražený bulgur kubbe jídlo pokrmu kubbe libanonsky tatarak sumah koupit
Suroviny: hovězí zadní, bulgur, koření nové koření mleté, římský kmín mletý, skořice, majoránka, paprika sušená sladká, harissa, sůl, pepř, olej olivový, maso hovězí mleté, cibule, koření nové koření mleté, koření sumah, skořice, majoránka, olej olivový, sůl, pepř, olej olivový, ořechy piniové
Kubbe nijje - arabsky tatarak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jJgR
18 názorů