Vánoční kuba
Snad žádné jídlo nebylo s šumavskými Vánocemi spjato tak jako kuba. Tradičně se připravuje z krupek a hřibů modráků, které pokrmu dávají charakteristickou tmavou barvu. Zde je pro vylepšení chuti přidáno maso.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 6 632 kJ / 1 585 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,58 g |
Tuky | 26,31 g |
Vláknina | 26,60 g |
Cholesterol | 325 mg |
Sodík | 268 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 204,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Toto jídlo společně s Černou omáčkou ze zajíce nesmí chybět na našem štědrovečerním stole.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 12. 2008 12:23
Hello, takhle ho znám úplně jako původní recept z Bozkova, děda tam dával spíš bůček a dokonce i špek. Já, protože jsem nikdy krupky nejedla, ani tohle jídlo jsem nechtěla jíst, ale myslím, že by to mohlo být dobré - není tam nic špatného a chutě se i věkem mění.
26. 12. 2008 20:00
Je pravda, že jsem to nikdy neviděla v žádné kuchařce ani neznám nikoho, kdo by to vařil. Normálního kubu zná kdekdo - je to staročeské jídlo - my jen do toho přidáváme maso a je to vynikající.
26. 12. 2008 18:47
Dělám bez vepřového masa, u nás se na Štědrý den drží půst, maso nejíme, ani nesmažíme na sádle
26. 12. 2008 17:17
Hello, vůbec toto jídlo neznám, jen teda název. Asi holt jiný kraj.....Ale může to být dobré
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno před 57 minutami
Gyóza knedlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Jogurtový chlebíček
Přidáno před 3 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
Přidáno před 4 hodinami
Boží milosti s kysanou smetanou a šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Letní rajčatový salátek
Přidáno před 7 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Tyna2015 uvařil před 57 minutami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Moanka uvařila před 1 hodinou
Bublanina
VeronikaRob uvařila před 2 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
MamkaTerka uvařila před 3 hodinami
Smetanové brambory s kuřecím masem
Hankadr uvařila před 5 hodinami
Švýcarské ražničí
mrbrejtak uvařila před 6 hodinami
Kuřecí prsa s překvapením
malirka uvařila před 6 hodinami
Cuketa s mrkví, řapíky a pórkem v kuskusu
Magdalena.Dobromila uvařila před 7 hodinami
Kuřecí játra v marinádě
PetraCy uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pokud neholdujete kroupám, můžete vánočního kubu uvařit i z jiných obilovin. Poradíme ty nejvhodnější
Jak udělat černého kubu? Základem jsou dvě suroviny
Vynikající nakládaný libeček: Dokonale se uchová jeho chuť a typické aroma a kromě voňavé bylinky stačí jen dvě ingredience
Další recepty
Tématické fráze: recept na vánočního kubu jídlo kuba kuba jídlo kuba recept kuba z krup původ jídlo vanocnikuba vánoční jídlo recept na vánočního kubu s houbami kroupový kuba s houbami vánoční jídla recept kuba recepty kuba top recepty kuba kroupový kuba recept na kubu recept na kubu podle polreicha recept na jídlo kuba recepty na vanocního kubu kuba s houbami kuba recepty
Suroviny: plecko vepřové, krupky, houby sušené, cibule, majoránka, česnek, sůl, pepř mletý, sádlo
Vánoční kuba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xjV
19 názorů