Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špačci z mletého masa

Plnění špačci jsou levnou a rychlou alternativou španělských ptáčků. Naplněním kvalitní klobásou a vytvořením chutné omáčky se jídlo stává daleko luxusnějším, než by se na první pohled zdálo. Určitě stojí za vyzkoušení.

Hodnocení receptu je 5,0 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Krok 2: Mleté maso dobře smícháme se strouhankou, mletou paprikou, pepřem, vejcem, cibulí a petrželovou natí. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 4: Z masové hmoty vytvarujeme širší ploché řízky. Ty potřeme hořčicí, vložíme na ně klobásu a dobře zavineme. Obalíme plátkem slaniny. Proti rozvinutí můžeme zajistit sepnutím špejlí. Krok 5: Naplněné špačky vložíme do olejem vymaštěného pekáče a pečeme na 180 °C asi 25 minut. Před dokončením přidáme trochu kečupu a krátce zapečeme.

TIP: Jídla z mletého masa

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špačci z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yXw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špačci z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yXw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Dle meho nazoru - suche. Priste zkusim vice tuku v mletem veprovem a hodne tuku pri peceni

:-)<3:yes: pěkný recept i foto :-K

savlinka: Já to dnes nevařila, ale Pejli:-D. Přidala foto;-)

Janičko parádní:yes::yes::yes::yes:

Teda Pavlo, to se ti moc povedlo!!! Je holt vidět kvalita foťáku.:-8 Díky!:-)

brouzdám, brouzdám co z mletého masa a jako tento recept na špačky si zítra udělám :-p protože to vypadá luxusně navíc to není nic složitého a hodí se k tomu vše:-)) a moje smudla ta sní vše co uvařim :-K děkuji za typ :-*

fakt vynikajici davam jednicku:yes::yes:

Tak jsem prave dojedla špačka a bylo to super. Dala jsem polovinu spekacku, priste dam treba cabajkovy toceny, aby to bylo pikantní. Nicméně určitě zařadím do své kuchařky. Slaninka tomu dala krásnou vuni :) delikatesa. Zapisuji a davam bodikla.

Jano, máš moc hezké fotky, den ode dne lepší a lepší:yes::-)):yes:

Jiřko, vyzkoušej, nebudeš litovat a klidně dej i jinou klobásu, podle chuti. Ty ostravské se děsně pokazily. Nicméně, měla jsem štěstí, ušly;-)

Janko,objevila jsi prima recept :-p:-p:yes:

Já nevím, kolik stojí Váhalova slanina, stydím se:-8, koupila jsem jen pár plátků a nevím vlastně, kolik stojí anglická?:-O Zítra to zjistím.;-) Každopádně můj souhlas s tím, že Váhalovka je mnohem lepší a šťavnatější.:-p

taky se mi zdá, že je Váhalova slanina chutnější, ikdyž kapánek dražší, tady za ní chtějí myslím 165Kč, dneska jsem jí zrovna kupovala :-). Jani, špaček se ti evidentně povedl a ty mačkané brambůrky k tomu :-p:-p:yes:

Jani, já začínám daleko vícvyužívat Valhalovou slaninu místo anglické, připadá mi daleko šťavnatější a chutnější (a to nemluvím o ceně);-):-p:yes:

Bylo to vynikající. Divím se, že jsem si toho dříve nevšimla. Dávala jsem jen polovinu klobásy a konce jsem nařízla. Anglickou jsem nahradila Váhalovou slaninou, ale jen proto, že anglickou jsem nesehnala dostatečně dlouhou. Recept si rozhodně zaslouží plus.:yes:

Tématické fráze:
mlete maso recept, mleté maso, recepty z mletého masa, mleté maso recepty, recept z mletého masa, špačci z mletého masa, recepty z masa, recept mleté maso, mleté maso na špejli, vepřový špaček, recepty mleté maso, co z mleteho masa, luhačovický skřivan, recept na mleté maso, recept na luhačovického špačka, hovezi spacek, vahalova slanina kolik cena, špačci recept, váhalova kuchařka, mleté hovězí maso recepty

Suroviny:
maso hovězí mleté, maso vepřové mleté, vejce, cibule, strouhanka, nať petrželová, paprika sušená sladká, pepř mletý, sůl, hořčice, klobása, slanina, olej, kečup sladký

Přidat fotografie receptu