Těsto na pizzu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 3 735 kJ / 893 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,00 g |
Tuky | 20,70 g |
Vláknina | 7,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 146,80 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 1. 2014 15:41
Jitkas:jo nechávám ho kynout. Já napsala jen poměry surovin . Z vody, cukru a kvasnic nechám vzejít kvásek, který přidám k mouce se solí, vypracuju těsto a nechám kynout aspoň hodinu. Občas těsto promíchám. Pak ho vyválím na plech potřený olejem, potřu kečupem a přidám vše ostatní (šunku, zeleninu,sýr,.... koření na pizzu. A upeču v troubě na cca 180°C. Tak to dělávám já
18. 1. 2014 14:51
Irule: To testo nenechate ani trochu vykynout?
18. 1. 2014 14:36
já mám poměry takto: 30dkg hl.mouky, 2dkg kvasnic, 1,5dcl vody, 1 lžička cukru, 1 lžička soli. A je výborná a není cítit kvasnicemi
18. 1. 2014 14:22
Na 200gr mouky 20g drozdi? Nevim, ale to testo musi byt strasne citit kvasnicemi. Postup popsany Rebekou mi prijde mnohem logistejsi.
18. 1. 2014 14:12
, dělávám stejně, posílám foto . Máme ji moc rádi
14. 12. 2013 21:23
des jsem upekla a výborná
13. 12. 2013 15:59
je to vinikajicí
3. 12. 2013 17:41
Dnes ( resp. včera večer ) jsem dělala, a to tak, že do trochy vlažné vody jsem rozdrobila 1/4 kostky droždí, přidala dvě lžičky oliváče, sůl, 250 g hladké mouky, a vody pak přidala tolik, aby vzniklo vláčné těsto... to jsem pak nechala přes noc v ledniciv mikrotenu a dnes pizzu upekla
tahle dávka je na jeden plech
posílám 1. bod a obrázek
tahle dávka je na jeden plech
posílám 1. bod a obrázek
9. 9. 2013 08:16
No já nevím on každý píše těsto z pizzerie.Těsto se musí vypracovat nesmí se lepit, poté dělají se bochánky a kvalitní a dobrá pizzerie dělá těsto večer a přes moc je v lednici aby uzrálo. Navíc ten poměr mouka kvasnice je úděsný. Na 1kg mouky 10 dkg kvasnic. Takový poměr se nedává ani do vánoček což je těžké tukové těsto.Třeba nemám pravdu ale recept mi přijde nevěrohodný.
9. 9. 2013 00:20
No, chtělo by to doupravit.
8. 9. 2013 14:11
Danisquo, nevím, nevím, ale ten recept je docela odbytý, nejsou tam základní věci, zda těsto kyne, když je tam droždí, jak dlouho, všechno jenom smíchat je taky divný termín, na kolik péct, jak dlouho....atd. Uvědom si, že sem chodí také začínající kuchařinky a těm to teda nic neřekne. Lepší je dávat receptů méně, ale více se jim věnovat Není to žádná špatná výtka a ber to, jako radu pro další recepty a až si tento doplníš, dám ti boda.
8. 9. 2013 13:59
Recept vypadá dobře, ale nevím, jestli se těsto dá vykynout nebo se rovnou vyválí. Dávám bodíky
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 1 hodinou
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 3 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 5 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 18 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Polská omáčka s vepřovým jazykem
daninako uvařila před 3 minutami
Lahodné kuře-pečené v marinádě
Jan Nemec uvařila před 25 minutami
Hlávkový salát se škvarečky
dexulka uvařila před 30 minutami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Zdenka13 uvařila před 40 minutami
Kynuté jahodové knedlíky
Jamca uvařil před 50 minutami
Hamburská vepřová kýta
8181bartova uvařila před 58 minutami
Zmrzlina ze Salka
Swarofka uvařila před 1 hodinou
Koprová omáčka s karamelovým základem
Hanes uvařila před 1 hodinou
Bramborák na plech
ovocny.caj uvařila před 1 hodinou
Banánová buchta - hrnková
Vroutek uvařila před 1 hodinou
Přečtěte si Zobrazit více
Těstoviny a kuřecí maso: Vyzkoušejte rychlé recepty na chutná letní jídla
Matka Tereza milovala pálivá indická jídla, která si kupovala na ulici, ujížděla na čokoládě a musela mít zmrzlinu
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Další recepty
Tématické fráze: testo na pizzu recept recept na těsto na pizzu recept pizza těsto těsto na pizzu vláčné těsto na pizzu těsto na pizzu jako z pizzerie těsto na pizzu bez kvasnic recept na pizza těsto pizza bez kvasnic recepty těsto na pizzu těsto na pizzu do lednice těsto na pizzu přes noc vláčná pizza recept těsto na pizzu vláčné těsto na pizza těsto na pizu recept pizza testo do lednice recept na pizzu vláčná pizza recept pizza těsto z lednice
Suroviny: mouka hladká, droždí, sůl, olej, voda
Těsto na pizzu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nl9E
12 názorů