Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kurkumové rizoto s houbami a hovězím masem

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

24. 10. 2013 19:45

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie9 950 kJ / 2 378 kcal
Bílkoviny91,96 g
Tuky33,67 g
Vláknina26,45 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 215 mg
Sůl0,65 g
Sacharidy414,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Kurkuma patří ke zdravé výživě. Působí blahodárně na játra, žlučník a žaludeční stěny. Svádí boj s rakovinotvornými látkami a podle zahraničních výzkumů spolu se skořicí pomáhá upravovat hladinu cukru v krvi. Přestože název působí cizokrajně, najdeme kurkumu v mnoha potravinách. Její jasně žluté barvivo se používá k barvení másla, pečiva, těst, sýrů, likérů, dřeva i látek. Má lehce nakyslou nebo nahořklou chuť, podporuje trávení a velmi dobrá kombinace je se zázvorem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

JanaDorazinova JanaDorazinova

25. 10. 2013 15:41

Ivo, recept není špatný. U nás bych do něj nestačila to maso ani nakrájet, zmizlo by rychlostí blesku-nejspíš v mé puse;-). Pravda je, že toho oleje bych dala víc. Houby dají rýži rozhodně bezva chuť a maso ji jen doplní. Jízlivých lidí si nevšímej, najdou se všude a ti, kteří skoro nejsou vidět se vyrojí hned, jak se tady něco semele. Vždyť už to znáš, ne?;-)

hanes24

25. 10. 2013 14:38

Rizoto je super, půl kila rýže se mě, ale zdá privela, to by bylo na 3 dny. Což nevadí, protože rizoto miluju a můj životopis začíná větou: již od dětství miluji rýži.:yes::yes::yes:
Anna Kociková: souhlasím:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

24. 10. 2013 20:46

Aničko, začala jsem kurkumu používat častěji v kuchyni, dělá mi dobře na trávení, dál se může k ní přidat i jiné koření, aby chuť byla výraznější, jinak do polévek je taky výborná, dnes jsem ji dala do polévky s těmi zasmaženými vejci, jak jsi dělala, díky za tip na polévku :-K:-K;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova

24. 10. 2013 20:29

Ivi,Tvé rizoto je plné dobrot,mňam:-p:yes::-KJá kurkumu přidávám pro barvičku do různých polévek a i do brambor,když jsou někdy takové bledé:-p:yes::-)

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: houbové rizoto s hovězím masem žlučník a houbami rizoto houbove s hovezim masem rizeto s kurkumou hovězí s kkurkumou smazané rizoto recept na hovezi rizoto rioto s kurkuma kurkumové recepty recept na rizoto na žlučník kurkumový knedlík rizoto z kurmumy rizeto z kurkumy houbové rizoto s kurkumou kurkumový likér sladkí recepty kurkuma ryzoto houbové rizoto s hovězím rýže s hovězím a houbami recept kometaze

Suroviny: rýže, houby lesní, olej, kmín drcený, sůl, pepř, kurkuma, cibule, maso hovězí na polévku, vývar

TopRecepty.cz

Kurkumové rizoto s houbami a hovězím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jBXY