Prešporské řízky
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 8 200 kJ / 1 960 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 158,60 g |
Tuky | 132,61 g |
Vláknina | 16,10 g |
Cholesterol | 1,19 g |
Sodík | 646 mg |
Sůl | 1,41 g |
Sacharidy | 30,09 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: Z kuchyně starého Prešporka
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 1. 2014 12:33
Prešporská šnicla jak víno, podávaná s rýží je moje láska
25. 1. 2014 11:58
Teľacina
V našom městě je asi tucet řezníků... Nakupuju u třech...
Jeden má všechno, ale telecí maso a vepřové hlavy nevede, když ale potřebuju NEmraženou svíčkovou, tak ji sežene
Druhý má všechno, kromě telecího, a svíci pouze mraženou
Třetí mívá telecí maso
Žádný nesežene hovězí líčka! Ta mi nechávají v nejmenovaném řetězci kde má pult nejmenovaný řezník který má jméno jako měl F.J.1. přezdívku a 100 prodejen po celé ČR
I teď je to s masem někdy jako někdy v dobách rozvinutého socialismu, ale nemusíme řezníky uplácet... To, že jim občas donesu makronky, nebo chleba, to není úplatek ale pro mě převeliká radost podarovat "chudáky" co mají doma baby, co jim ani nenapečou...
Veronika.Hrozna: ...a koukala dobře? Nebyl to Wiener Schnitzel
V našom městě je asi tucet řezníků... Nakupuju u třech...
Jeden má všechno, ale telecí maso a vepřové hlavy nevede, když ale potřebuju NEmraženou svíčkovou, tak ji sežene
Druhý má všechno, kromě telecího, a svíci pouze mraženou
Třetí mívá telecí maso
Žádný nesežene hovězí líčka! Ta mi nechávají v nejmenovaném řetězci kde má pult nejmenovaný řezník který má jméno jako měl F.J.1. přezdívku a 100 prodejen po celé ČR
I teď je to s masem někdy jako někdy v dobách rozvinutého socialismu, ale nemusíme řezníky uplácet... To, že jim občas donesu makronky, nebo chleba, to není úplatek ale pro mě převeliká radost podarovat "chudáky" co mají doma baby, co jim ani nenapečou...
Veronika.Hrozna: ...a koukala dobře? Nebyl to Wiener Schnitzel
25. 1. 2014 11:36
Většinou se dá telecí sehnat v řeznictvích u Penny marketu.
25. 1. 2014 10:47
Jitkas: To já nevím, neznám obchodní mechanismy, ale tady je možné asi všechno Ale vím, že když se zeptám na telecí, koukají na mě, jako bych byla z jiné planety nebo řeknou, to bylo ráno, hodinu a už je dávno pryč. Nemůžu se kdykoli sebrat a běhat do řeznictví. Asi to chce nějakého známého řezníka, ale to je problém, známého řezníka chce mít kdekdo
24. 1. 2014 21:48
Verim, ze valka dobrota, neznam a urcite vyzkousim.
zizala: Ze by vyvoz do kapitalisticke Italie?
zizala: Ze by vyvoz do kapitalisticke Italie?
24. 1. 2014 19:49
Mám tento recept v jedné staré kuchařské knize s malou změnou je k němu bramborová jemná kaše ,hlávkový salát a smaží se jenom na másle !
24. 1. 2014 19:06
Nádhera Až na to nedostupné telecí, to je tady u nás jen podpultové zboží, pokud vím
24. 1. 2014 18:49
Pěkné řízky
24. 1. 2014 18:11
Eli,opět jsi moc chutně připravila i nafotila
24. 1. 2014 17:07
To bude moc dobrý řízek Eliz
24. 1. 2014 17:04
... krásný "Bratislavský" řízek velikost optimální - neboť zakrývat salát
24. 1. 2014 16:18
Hezká úprava telecího
24. 1. 2014 16:06
Bibinka:
My jsme telecí dřív nedělali skoro vůbec, protože se vyváželo do kapitalistické Itálie... Teď je k mání 2x týdně
Já když smažit, tak místo másla dám máslo přepuštěné...
My jsme telecí dřív nedělali skoro vůbec, protože se vyváželo do kapitalistické Itálie... Teď je k mání 2x týdně
Já když smažit, tak místo másla dám máslo přepuštěné...
24. 1. 2014 15:56
Eliza:Elí, dřív jsme dělali telecí řízky dost často, máme řízky všeobecně moc rádi. Ovšem teď telecí ani moc neseženeš a když už, tak je maso drahé a já bych to ráda vyzkoušela, zatím dávám 7.
24. 1. 2014 15:48
Řízků není nikdy dost - a tenhle je ale extra povedený
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 20 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Právě bylo uvařeno:
Šťavnatý citronový koláč
jakkuzzi uvařila před 2 minutami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
kimlo uvařil před 1 hodinou
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 11 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 12 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 13 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 14 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 14 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 14 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 14 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 16 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: řízky bratislavský řízek řízky na česneku telecí kýta řízek presporsky rizek v čem obalit řízky v jaké mouce obalit řízky bratislavske rizky prešporské kuře telecí řízek z kýty telecí rizky telecí řízek prešporská šnicla bretislavske rizky prešporský smažený řízek se salátem videnaky bramborový salát vídeňský řízek originál co s řízky plachutta bramborový salát jídla c.k.mocnářství
Suroviny: kýta telecí, cibule, česnek, nať petrželová, pepř celý, šťáva citronová, mouka hladká, pepř bílý mletý, vejce, smetana ke šlehání, strouhanka, olej, máslo, sádlo
Prešporské řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x5BE
37 názorů