Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gnocchi s vepřovým masem

Hodnocení receptu je 3,7 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Rozpálíme olivový olej a na něm orestujeme kýtu nakrájenou na nudličky. Krok 2: Plamen snížíme a mezitím už vaříme gnocchi. Krok 3: Olej z masa slijeme, přidáme pppgnocchi, lehce opečeme, prohřejeme, přilijeme asi 1 dl vývaru. Krok 4: Když vývar zavaří, stáhneme z ohně. vmícháme žloutek a promícháme. Krok 5: Dochutíme citronovou šťávou, solí, zdobíme proužky másla

Zveřejněno 22. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gnocchi s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gRN

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gnocchi s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gRN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Eja57
Eja57 (moderátorka):
Ne, zatím jsem nezkoušel a obávám se, že po zkušenosti s kupovaným bezlepkovým chlebem se k tomu nedokopu...:-8
Ale např. játrové knedlíčky aby se daly tvarovat do vývaru pomocí PL + KL, se mi postupně podařilo zahustit mixovaným corn flakes; po uvaření jsou jako peříčko (aniž by bylo použito vepřové sádlo, jak se to u nás dělá od nepaměti) :-)
Zkoušel jsem i rýžovou mouku..., knedlíčky byly jako z betonu :-(

casino: nezkoušeli jinou mouku lepek free?

casino: taktak, holandská omáčka je přesně definována...

Původní název byl: ""Gnocchi s vepřovým masem a holandskou omáčkou"
Autorka rcp se asi uklikla... :-)
...a moderátorka to upravila :yes:
***
hospodyne:
Snažím se z jídla vyloučit gluten (protože je mi po něm na umření :-8 a přitom mám k smrti rád dušenou rýži s čímsi na zp. žloutkové omáčky (dělám na cibuli s bešamelem), tak jsem hledal na TOP a vyšťoural tento rcp se zmršeným názvem... ;-)
Tož tak :-K

:-Kcasino: kdepak jste to zase vyšťoural:-D Autorka změnu názvu už řešit nebude. Ale jak se tak probírám starými recepty, je velký rozdíl před 10-12 lety a třeba dnes. Suroviny, prezentace... Někdy jsou ty starší recepty i od velmi zdatných kuchařek lehce oku nelahodící:-):-)Myslím, že posun k lepšímu je znát. I já dnes už vařím trochu jinak než před lety;-)

casino: :-O no to jistě ano

"Gnocchi s vepřovým masem a holandskou omáčkou"
A kam se poděla holandská omáčka, he?
No, změna názvu rcp by to vyřešila, že ;-)

Hani, tady v Albertu stojí gnocchi přez 40 kč. Kupuji je v Penny, jsou tam kolem 15 kč. Už mi tady někdo vysvětloval, že je v nich nějaký rozdíl, ale měl jsem oboje a já ten rozdíl nijak teda nevnímám. Taky je máme strašně rádi, dají se klidně udělat i s mákem, příloha téměř ke všemu. Tohle jídlo nevypadá nějak vábně, ale určitě sis všimla, že to je děláno jinde, než u mne doma, je to ve Valentinu a byla jsem hodně překvapená, jak si to zákazníci dávali a opravdu to bylo skvělé.;-)

Jani tohle je dobrá mňamka:yes: ty gnocchi máme strašně rádi, ale0kupuju na 1 osobu 1 balení /nebo jsme snad větší jedlíci, já fakt nevím, ale nám to nestačí/. To víš a to se pak pěkně prodraží ten oběd:-(( ale je to dobré, dávám bodik:yes:

Tématické fráze:
gnocchi s vepřovým masem, omáčka k vepřovému masu, omáčky z vepřového masa, štáva k vepřovému masu recept, gnochi se sýrovou omáčkou, omáčky k vepřovému masu, dobré omáčky k vepřovému masu, vepřové maso s gnocchi, noky s vepřovým masem, gnocchi s vepřovým, gnocchi pohlreich, šťáva k vepřovému masu, gnocchi s houbovou omáčkou, syrova omacka s veprovym masem, omáčka z vepřového masa, gnocchi recept pohlreich, omáčka k vepřovému, maso s omáčkou, gnochi s vepřového masa, sýrová omáčka na gnochi

Suroviny:
kýta vepřová, gnocchi, vývar masový, žloutek, šťáva citronová, sůl, olej olivový, máslo

Přidat fotografie receptu