Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koblihy z majonézy

Koblížky jsou kynuté bochánky smažené ve vrstvě oleje. V tomto receptu jejich těsto zjemníme majonézou a dovnitř naplníme meruňkovou marmeládu. Dozlatova usmažené koblížky pak stačí už jen pocukrovat.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaruna18 Jaruna18

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby kynutí

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 271 kJ /
3 172 kcal
Bílkoviny76,24 g
Tuky108,68 g
Vláknina16,60 g
Cholesterol 786 mg
Sodík 1,37 g
Sůl3,40 g
Sacharidy433,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Krok 2: Když vzejde, přidáme žloutky a rum. Trochu zamícháme a vlijeme do mísy s moukou, přidáme majonézu a špetku soli. Vypracujeme těsto, které dáme vykynout. Krok 3: Potom těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka. Krok 4: Na polovinu koleček naneseme marmeládu a prázdnými kolečky přiklopíme. Po stranách přitiskneme a znovu vykrojíme a tím se koblížky hezky spojí. Krok 5: Potom už jen smažíme do zlatova v horkém oleji. Hotové pocukrujeme.

TIP: Koblihy ve tvaru dýně

Zveřejněno 2. 5. 2009

Poznámka autorky Jaruna18

Recept je z Párty s kuchařem.Je skoro stejný jako recept Koláče z Majolky® a proto ho přidávám, protože s Majolkou® mám dobré zkušenosti. Jen poměr ingrediencí je na koblihy jiný.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koblihy z majonézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lg0w

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koblihy z majonézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lg0w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Děkuji za recept. Povedly se. Jen jsem líná válet a vykrajovat. Udělám si placku v ruce, dám na ni lžičku džemu, zabalím do kuličky a smažím.

Jsou výborné-přidám foto a bodík :-)

Dnes jsem zkoušela i když po přečtení komentářů s malou úpravou : 50 ml rumu + 250 ml mléka a 600 g mouky , bylo to akorát. Koblížky chuťově výborné :yes: dávám bod a dovolím si přidat fotečku

Dnes jsem pekla a fakt moc dobrý, nestačily stydnout a chlapi mi je doma brali pod rukou.:-K:-):yes:

Magdalenko,já myslím,že ano.Já třeba do buchet taky přidávám sádlo a pekáč vymažu sádlem.Jsou pak křehoučký.Takže,proč ne.:-):-K

Magdalénka 9. 10. 2015 10:24
Myslíte že budou dobré, když je usmažím na sádle?

mika59,mám radost že se Ti povedly a fotka je krásná.Já jsem musela vybírat abych našla tři hezké a Ty máš hezké všechny.:yes::-K

Vyzkoušeno výýbornéé, zmizely okamžitě,fotku jsem přidala jestli nevadí.Dokonce mají i proužek,který se mi podaří málo kdy.

Gabriela Dufková 6. 8. 2013 16:26
Tak musím se přiznat,těsto ještě kyne,protože vykynuté už jednou bylo,ale téměř mně teklo,takže,jak už tady někdo psal,že přidával deset deka mouky ne - li víc,tak já musela přidat tak pět,šest hrstiček.. mouky Zátkovy.. tak nevím zda to ještě nechávat znovu kynout,ale nejspíš ano,aby se to všechno dostalo i do té mouky přidávané..ale jinak doufám,že budou na jedničku,i podle komentářů :-):-)

Gabriela Dufková 6. 8. 2013 16:26
Tak musím se přiznat,těsto ještě kyne,protože vykynuté už jednou bylo,ale téměř mně teklo,takže,jak už tady někdo psal,že přidával deset deka mouky ne - li víc,tak já musela přidat tak pět,šest hrstiček.. mouky Zátkovy.. tak nevím zda to ještě nechávat znovu kynout,ale nejspíš ano,aby se to všechno dostalo i do té mouky přidávané..ale jinak doufám,že budou na jedničku,i podle komentářů :-):-)

Jaruna18: ti drobečci jsou nádherní - moc se Ti povedly. Škoda, před týdnem jsem dělala a nemohla jsem si vybrat - ty Tvoje s Majolkou® jsem přehlídla. Příště budou na programu. Já plním povidly a obaluji ve vanilk.cukru+prášk.cukr (zvyk z dětství).;-):-K

Na Masopůst pro koledníky za stejného receptu,malé koblížky.Vykrajovátko jen 5cm.Asi udělám i na Velikonoce.Jen se po nich zaprášilo a bylo jich hodně.:-)

Pajaja,mám radost,že se Ti povedly.Dík za moc hezké fotky,máš za jedna.:yes::yes::-K

Koblížky byly výborné, dělala jsem je poprvé a nadchlo mě to. Posílám zasloužený bodík za Tvé krásné koblihy, dovolila jsem si též přidat foto. Díky za receptík :-):yes:+

Veronika 3. 3. 2011 22:11
Výborné!!!:-K

Tématické fráze:
párty s kuchařem recepty, koblihy recept, koblížky z Majolky®, koblihy s Majolkou®, koblihy, americké koblihy, majolkove koblihy, recept na koblihy, recepty kobližky z Majolky®, párty s kuchařem, jak se delá Majolka®, masopustní koblihy s Majolkou®, koblihy recept s Majolkou®, párty s kuchařem koblihy, výborné koblihy, koblížky s Majolkou®, Majolka® recept, recept koblihy, recept na koblihy s Majolkou®, majolkova buchta

Suroviny:
mouka polohrubá, mléko, droždí, majonéza, žloutek, cukr, rum, sůl, marmeláda meruňková, olej

Přidat fotografie receptu