Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nočky z páleného těsta - do polévky

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Suroviny

Porce: 30-35 ks dle velikosti

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 369 kJ /
805 kcal
Bílkoviny32,37 g
Tuky43,52 g
Vláknina2,40 g
Cholesterol 607 mg
Sodík 1,88 g
Sůl4,62 g
Sacharidy69,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do kastrůlku si dáme mléko s máslem a přivedeme do varu. Osolíme a vmícháme mouku. Mícháme, až se těsto nechytá nádoby ani vařečky a je hladké a lesklé (cca 5min) a vznikne tuhý knedlík. Krok 2: Pak dáme vychladnout. Do prochladlé hmoty vetřeme obě celá vejce (bílek i žloutek). Krok 3: Na hlubší pánvi rozehřejeme tuk nebo olej, do něhož vykrajujeme malou lžičkou nočky, které smažíme do růžova (dle potřeby nočky obrátíme). Usmažené vyjmeme na talíř vyložený ubrouskem na odsátí přebytečného tuku. Krok 4: Do talířů vlijeme vývar, přidáme usmažené nočky a posypeme sekanou petrželkou, libečkem nebo pažitkou.

Zveřejněno 13. 6. 2009

Poznámka autorky mirca75

Já jsem nočky nevykrajovala,ale dala jsem si těsto do zdobičky na dorty a tím stříkala do horkého oleje kopečky(pusinky).Pozor dělejte malé-nabydou.

Z tohoto množství je asi 30-35 kousků ,ale nás bylo na oběd 5 a nic nezbylo-než jsem nandala druhé jídlo tak mi je stolovníci vyzobali ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nočky z páleného těsta - do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q1GZ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nočky z páleného těsta - do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q1GZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

To vypadá skvěle. A neznám to ;-) My těstoviny v polévce nemusíme (jinak jó ;-) ) takže díky za každý takový recept.:yes::-p

Olino16:-)140 kousků-ty musely být ale malinké:-O,to já jich měla o 100 méně;-):-D.Moc mě těší,že jste/jsi si vybrala tenhle rcp. a že u vás chutnalo:-p.Já jsem byla se smaženými moc spokojená,ale vařenou variantu asi brzy vyzkouším-zní to zajímavě;-).

:yes:,moc dobré. Dnes jsem je vyzkoušela, dělala jsem také pusinky a uvařila ve vodě jako alenaaa. Jen jsem je dělala menší(podle rady,že nabydou) a nakonec jich bylo 140:-D, ale v polévce je to akorát. Ještě jsem přidala pepř a příště možná ještě něčím dokořením.

Maris:-)to jsi mi připoměla-na mě už taky 2dny křičí květák ze špajzky,ale já dělám hluchou a vždycky hned zavřu dveře:-D:-D.Ale asi budu muset sebrat síly a při pečení pizzy na večer ho nějak předpřipravit;-).A to že budou nočky příště,nevadí;-)alespoň se mám na co těšit:-).A díky:-8

mirco, nočky se mi líbí natolik, že jsem je měla naplánované na dnešek a chtěla jsem Tě překvapit rychlou realizací a další fotkou. Bohužel se ale urgentně hlásil o slovo květák, tak je polévka květáková a Tvé nočky jsem musela odložit, ale bodík posílám hned:yes::-)):-))

Mirčo, mám uloženo a posílám bodíka.:-!:-)):yes::yes::yes:

dobrý nápad:yes::yes: +:-D

ukládám :yes:

Mirečko, to je bezva recept, nic takového jsem nikdy nedělala, ale určitě se pokusím... Vypadají a jistě i chutnají báječně :-p. Bod zasílám bez vyzkoušení, už jen za ty úžasné fotky :yes:.

Mirečko, to je bezva recept, nic takového jsem nikdy nedělala, ale určitě se pokusím... Vypadají a jistě i chutnají báječně :-p. Bod zasílám bez vyzkoušení, už jen za ty úžasné fotky :yes:.

Bibinko:-)teď jsem na to koukla,ale věř neopisovala jsem;-(.Tedy alespoň ne od tebe.Ale od sebe ze zápisníku ano a tam zase před pár lety z kuchařky o těstu a těstíčkách;-).Kdyby něco najdu originál,ofotím a pošlu;-)
A za bodíky všem děkuji:-)

Mirko, to je ale hodně podobné tomu mému odpalovanému těstu, z kterého dělám ovocné knedlíky;-)to teda je bodíka, protože to znám a je to perfektníííí:-p:yes:

vypadá to nádherně Bodík :-p:-p:yes::yes:

:-p tyto noky dělám mnoho let, hlavně když se mi nechce dělat domácí nudle, a jsou moc dobré, jen s tím rozdílem, že je nesmažím, ale rovnou vkládám do vařící vody a pak do polévky, když je málo času, zavařím je rovnou do polévky. rozdíl nikdo nepozná. dávám bodík.:yes:

Tématické fráze:
palene koule, testo do polevky, nočky do polévky, těsto na noky, noky do polévky, knedlíky z páleného těsta, odpalované do polévky, noky z těsta, smazene noky do polevky z odpalovaného těsta, smažená pálená hmota recept, test polévek, koule do polévky, testo na noky do polivky, odpalované těsto do polévky, noky z pálené hmoty, pálená hmota recept, pálená hmota, recept noky do polévky, noky testo, noky z odpalovaného těsta

Suroviny:
vejce, mléko, máslo, mouka hrubá, sůl, olej

Přidat fotografie receptu