Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Wok - pikantní kuřecí nudlová polévka

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vybusna vybusna

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 671 kJ /
1 833 kcal
Bílkoviny119,55 g
Tuky19,75 g
Vláknina44,20 g
Cholesterol 223 mg
Sodík 2,53 g
Sůl4,69 g
Sacharidy283,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkvu, cesnak, zemiak a dumbier ocistime. Krok 2: Mrkvu nakrajame na zapalky, dumbier nasekame a zemiak na male kocky. Tu je to prvykrat, co mi chutil sladky zemiak, respektive nevadil mi. Stiplavu papricku nakrajame na pruzky. Krok 3: Vyvar privedieme k varu a zacneme do neho pridavat tamarindovu pastu, cili papricky, cesnak, dumbier, rybiu omacku, cukor. Krok 4: Zdroj tepla stisime a nechame prebublat 5 minut. Vyvar sa Vam zafarbi na tmavo…nebude to ziadna cira tekutina, tamarind je ako smola a ma aj taku konzistenciu a ta rybacia omacka ma tiez svoje caro. Krok 5: Pocas tych 5 minut, nakrajame kuracie prsia na tenke planky (kusy na lyzicu). Krok 6: Znovu pridame zdroj tepla a vhodime tam maso. Nechame vriet dalsich 5 minut. Krok 7: Po 5 minutach stisime zdroj tepla a vhodime mrkvu, nakockany sladky zemiak a kukuricu. Krok 8: Primiesame nasekany koriander, ceresnove paradajky a rezance. Krok 9: Varime na slabom ohni este 5 min a vypneme. Krok 10: Podla chuti este dosolime….mne sa zdala malo kysla, tak som este pridala trochu tamarindu…a potom sa mi zdala zase malo kysla, tak som zase trosicku ocukrila….a tak. A na zaver som este prelisovala dnu 1 strucik cesnaku.

Zveřejněno 12. 7. 2009

Poznámka autorky vybusna

Tento a moje dalsie recepty s fotopostupom najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/?p=4830

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Wok - pikantní kuřecí nudlová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r0jE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Wok - pikantní kuřecí nudlová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r0jE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

vaclav....pravdaze sa nehnevam...ved kazda rodina ma ine v oblube....ono ide o to, ze keby mal aziat varit bramboracku, tak by sme mu museli recept rozpisat, zasmazku by sme museli odpisat na lyzice a presne...pretoze on netusi co to zasmazka je a v zivote tak nevaril. a keby videl recept na bramobracku, pekne rozpisanu dopodrobna, tak by tiez rovno povedal, ze to varit nejde, pretoze je to strasne zlozite. a to nechcem ani vediet, co by povedal, na slovensku kapustnicu..tak to by si pozrel len mnozstvo pismenok a viet a rovno by prevratil stranu na kucharskej knihe. moj muz miluje kura vindaloo, ked som prvykrat videla ten recept, tak mi trvalo rok,kym som sa na to odhodlala... pre zlozitost receptu.....teraz?...robim to raz do mesiaca a urcite mam s tym menej prace, ako s uvarenim gulasu, alebo vyprazenim reznov.

Velice rád bych to ochunal, NĚKDE V RESTAURACI,a nelitoval ani když by cena byla vyšší, ale nezlob se na mne pro moje vyjádření. NEVAŘIL BYCH TO. Promiň, je to samozřejmě jen můj subjektivní názor a vkus. Na mne je to moc složité. Václav

1. nemám komponenty
2. chcela by som kuchára vidieť v akcii
3. ja varím iba také obyč. veci
:-p

paneboze magdalenka...pokial mas komponenty, tak to len hadzes...azia je najjednoduchcie varenie na svete

Tak na toto by som sa nechala pozvať...;-)
(Asi by som to nezvládla uvariť.)

výbušná: poslala jsem ti soukr. zprávu :-)

Výbušná,máme rádi husté polévky a ten recept je zcela vyčerpávající;-):-p Pokud seženu všechny ingredience, tak jí uvařím, slibuju;-)a dávám ti boďana:yes:

ja som si pozrela teraz zbezne recepty na krabi kokt. na webe a su tam vacsinou kombinace s ovocim...takze aj ten porek.....ale nechajme to tak....navrhujem, aby si vlozila svoj recept na ten pravy ....co povies?>

čili vlastně ano :-D

Výbušná: ne-e, myslím tenhle recept: http://www.toprecepty.cz/recept/5901-krabi-koktejl... :-)

allis...myslis na ten recepis, ktory bol vlozeny sem na tieto stranky dnes;-) ak ano...ja som to teda v zivote nejedla a pytala som sa manzela a ze tiez nie, ale len tak od oka...mascarpone a kecup!!!!????????

vybusna - teď jsem si teprve přečetla v klidu Tvůj recept a je mi jasné, že by mně polévka moc chutnala :-p a s čistým svědomím Ti dávám bodík :yes:. Dávám do oblíbených, s koupí surovin bych neměla mít problém.

výbušná, já bych ráda, ale teď jsem si přčetla komenty pod receptem na Krabí koktejl - ještě se budu muset dlouho rozkoukávat, než si troufnu, spoustu věcí nechápu. Až budu myslet, že můžu, ráda vyselektuji :-D a začnu psát. A.

allis...to budes velmi dobre...ja mam teraz taku kucharsku knizocku wok...kniznica sefkuchara....a tam podla toho idem...ale hned ti vravim...kde ide kokosove mlieko..ee;-), a ani plody mora a ryby....takze musis selektovat:-D

Merylas: pobavilas mě :-D
Výbušná: já snad začnu kvůli tobě a manželovi vkládat recepty, receptů pro wok jich mám desítky :-)

Tématické fráze:
pikantní čínská polévka, čínská pikantní kuřecí polévka, pravá pekingská sladkokyselá polévka, nudlova polevka, pikantní čínská polévka recept, pravá čínská pikantní polévka, cinska pikantni polevka, nudlová polévka recept, cinska nudlova polevka, cinska sladkokysela polevka, polévka wok, čínská pikantní polévka recept, recept pikantní čínská polévka, sladkokyselá čínská polévka, recepty wok, vietnamská sladkokyselá polévka, kuřecí čínská polévka, čínská polévka pikantní, polévka nudlová, čínská sladkokyselá polévka recept

Suroviny:
pasta tamarindová, chilli paprika čerstvá, česnek, zázvor, omáčka rybí, cukr palmový, vývar kuřecí, prsa kuřecí, mrkev, brambory, kukuřice, koriandr, rajče cherry, nudle rýžové

Přidat fotografie receptu