Hovězí pečeně z Kolína nad Rýnem
Čeká vás vzácná návštěva a vy přemýšlíte, co na takovou slávu uvařit? Vyzkoušejte tento recept na dušenou hovězí pečeni, která má údajně tradici v německém Kolíně. Zeleninová omáčka a knedlík se k pečeni do party skvěle hodí.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 771 kJ / 1 140 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 135,10 g |
Tuky | 37,50 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 309 mg |
Sodík | 293 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept mi dovezla kamarádka asi před 15 roky z návštěvy u sestřenice v Kolíně nad Rýnem, že prý se jedná o tamní krajový recept.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 6. 2023 17:25
RubyRom: děkuji a přeji krásný zbytek dne
9. 6. 2023 16:52
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Právě bylo uvařeno:
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
tomekat uvařila před 41 minutami
Nadívaná prsíčka s máslovými brambory
Ghaknat uvařila před 3 hodinami
Masové kuličky plněné ananasem s rajčatovou omáčkou
Danoouch uvařila před 3 hodinami
Rychlá cibulačka
Danoouch uvařila před 3 hodinami
Bezinkový sirup
xmazagonx uvařila před 4 hodinami
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku
gabikka uvařila před 4 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
denitek uvařil před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
kyskamaryska uvařila před 4 hodinami
Špenátový koláč se smetanovým krémem
mares-mikulas uvařila před 4 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Valis uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Suroviny: hovězí zadní, sůl, pepř mletý, víno červené, pepř černý, jalovec, koření hřebíček, bobkový list mletý, sádlo, zelenina kořenová, vývar masový, perník, cukr
Hovězí pečeně z Kolína nad Rýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6LYv
2 názory