Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rizoto s mletým masem

Tento rýžový pokrm je velmi rychlý a dobrý, navíc není suchý. Rýži stačí v zapékací misce promíchat s mletým masem, zeleninou a vodou a vše nechat péct. Jídlo podáváme posypané strouhaným sýrem.

Hodnocení receptu je 4,5 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

marunda marunda

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 871 kJ /
2 120 kcal
Bílkoviny99,75 g
Tuky97,94 g
Vláknina9,03 g
Cholesterol 332 mg
Sodík 222 mg
Sůl0,48 g
Sacharidy206,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do zapékací nádoby nasypeme rýži - neproplachujeme. Krok 2: Do rýže přidáme zeleninu. Krok 3: Dále přidáme oloupanou nakrájenou cibuli, papriku, pepř, sůl, mleté maso, sádlo a vše zalijeme 1/2 l teplé vody. Krok 4: Vše promícháme. Troubu předehřejeme včas na 200 °C. Krok 5: Zapékací nádobu vložíme do trouby a pečeme, po 25 minutách suroviny promícháme a vaříme, dokud rýže nezměkne. Dle potřeby podléváme vodou a promícháváme. Krok 6: Na talíři sypeme sýrem.

TIP: Rýže a oblíbené recepty z ní

Zveřejněno 16. 11. 2009

Poznámka autorky marunda

Tento recept mám z www.ekucharka.net.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rizoto s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q7AD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rizoto s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q7AD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Misto sadla jsem dala oliváč, zalila dvojnasobným množstvím horké vody oproti rýži a pekla zakryté (prostě tak, jako když peču přílohou rýži). Po cca 45m jsem kontrolovala a rýže už byla měkká. Teprve teď jsem přidala zeleninu (nemám ráda když je moc rozvařená :-8) troubu jsem vypla a nechala dojet asi 15 minut. Dala dětem a sobě jsem dochucovala trochu výrazněji. Dávám foto. Bohužel nebyl sýr.
Každopádně díky za fajn tip a inspiraci:yes:

rodina Puškárů 13. 1. 2017 19:59
Nic nezbylo :-(( moc výborný recept, děkujeme. Jsme spokojeně nabaštění :-K

rodina Puškárů: tak to mě těší:-)

vkrpatova: tak to mě těší, moc díky:-)

Ted jsem dodělala a rizoto je vyborne :-D

Miroslav:MIrku, tak to nevím. Už je to dlouho, co jsem tento recept dělala. Ale měkká byla.

Postupoval jsem podle receptu Rizoto chuťově dobré ale ta rýže i po dvou hodinách tvrdá jak broky tak nevím jakou rýži používáte?!:-S:no:

Martina Bajerova:to jsem ráda:-)

Martina Bajerova 14. 10. 2013 19:57
Dekuji za suprovy recept, zkusila sem s veprovou konzervou. Nema chybu.:-8. Bylo hotove za chvilkuhttp://www.toprecepty.cz/recept/8711-rizoto-s-mlet...

Marie Čápová:nemáte zač, jsem ráda:yes:

Marie Čápová 18. 2. 2013 11:52
Dobrý den, právě jsem dodělala rizoto dle tohoto receptu. Je výborné. Použila jsem dvě malé skleničky Moravanky, sádla jsem dala 40g.
Rizoto je výborné, jen ho musím ještě dosolit (možná jsem příliš často podlévala). Na závěr jsem to celé polila trochou smetany.

Děkuji za skvělý recept, už ho mám opsaný a zařazený v kuchařce.

Zbyněk:hm,:-S tak to je divný, že u nás to jde dobře. :yes:

:no: Nechápu, co vám všem na tom přijde tak dobrý. Dělal jsem vše podle receptu, už čekám hodinu a půl, kdy to bude a stále nic. Takhle už nikdy více. Je to mastný, rýže je zčásti tvrdá, zčásti rozvařená :-( Příště raději uvařím zase podle sebe. Maso s cibulkou na pánvičce, k tomu uvařená rýže, zamíchat se zeleninou a mám výborný rizoto hotový za 20 minut. Tyhle zlepšováky stojí fakt za starou belu. Lidi, naučte se vařit normálně a nemusíte žrát takovýhle blafy..

Petmonka:díky, my taky;-)

děti toto rizoto milují,už nedělám jiné;-)

moc děkuji

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
rizoto z mletého masa, rizoto recept, rizeto s mletým masem, všechno co mám ráda recepty, risoto s mletým masem, ryzoto s mletym masem, rizoto s mletým masem a houbami, recepty s mletym masem, ryzeto z mletého masa, rizoto z mletého, rizeto z mleteho masa, ryzeto s mletým masem, srbské rizoto z mletého masa, rizoto s mleteho masa, jak uvařit dobré rizoto, recept na dobré rizoto, rychle rizoto, rizoto s z mletého masa, jak se dela rizoto, ryzoto z mleteho masa

Suroviny:
rýže, zelenina sterilovaná, cibule, paprika sušená sladká, pepř mletý, sůl, maso vepřové mleté, sádlo, sýr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu