Krém na plnění - nastavovaný
Pokud máte rádi plněné cukroví, jistě se vám bude hodit základní máslový krém, který můžete dle libosti obměňovat. Přidejte ořechy, kakao nebo vanilku, rum nahraďte vaječným likérem nebo mandlovou medovinu, záleží jen na vaší fantazii.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 11 150 kJ / 2 665 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,90 g |
Tuky | 168,25 g |
Vláknina | 1,50 g |
Cholesterol | 525 mg |
Sodík | 105 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 251,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept na tento krém jsem dostala od maminky mého manžela a už ho pár let používám na vánoční cukroví. Plním s ním hlavně ořechy, používám i na bábovku s krémem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 11. 2019 20:58
28. 11. 2013 11:06
...temperovaného másla 250 a PŘÍPADNĚ ochutím (ořechy, mandle, rum)
28. 11. 2013 10:59
Byla to špica a já ho peču taky.
Máti ho plnila cukrovo-kakaovým MÁSLEM
Po dezertu to u nás bylo, jako bychom byli hrobník od Š+G (Můj první klobouk: http://www.volny.cz/jump/povidky.htm ); zatímco on vyslopal rumovou omáčku a brambory nechal, tak my smlsli korpus posuchu a nechali máslo… Maminka se podivovala, že co,co,co?…, stín svůj ale nepřekročila a příště udělala zase stejný máslák
Časem jsem se dopracoval k tomuto krému:
500 mléka + 250 krystalu (vč. vanilky) + 100 polohrubé + 100 čokolády
Uvařím hustou kaši, kterou vmíchám do vyšlehaného temperovaného másla a ochutím (ořechy, mandle, rum) …a špetka skořice, nebo květu, dělá zázraky
28. 11. 2013 08:25
1. 7. 2013 17:33
23. 11. 2012 23:29
10. 8. 2012 19:29
•2 vrchovaté lžíce polohrubé mouky
•1 vanilkový cukr
•50 g Omegy
•moučkový cukr dle chuti
•250 g másla
Chtěla bych to použít na svůj první dort,ale bez té Omegy. To by mohlo jít, co myslíte?bude to dostatečně tuhé?díky!
21. 12. 2011 01:08
1. 8. 2011 20:00
22. 3. 2011 09:29
22. 3. 2011 09:29
24. 10. 2010 20:23
24. 10. 2010 09:21
11. 9. 2010 13:58
9. 9. 2010 16:38
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Uzené stehno v kolínkách
Přidáno před 3 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno před 15 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 16 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 18 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno 8. 5. 2024 18:11
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Právě bylo uvařeno:
Jarní křupavý salát
clova uvařila před 4 hodinami
Sváteční koláčky
hkleslova@seznam.cz uvařil před 4 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 6 hodinami
Chřest s jahodami a mozzarelou
bludicky uvařila před 6 hodinami
Zeleninové lívanečky
vendyb uvařila před 6 hodinami
Toastová pizza v troubě
Duchy29 uvařila před 7 hodinami
Rybízovo-jogurtový koktejl
jankohrasko uvařila před 7 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik uvařila před 8 hodinami
Sekaná v anglické slanině
eliskac uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zeleninové „kostky“ skvěle dochutí vývar či omáčku: Připravené je máte během okamžiku a jsou úplně bez chemie
Gastro glosa: Kuchařka pro dceru končí, ale prosím, milá Florentýno, nepřestávej recepty psát...
Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky
Další recepty
Tématické fráze: krem z mouky nastavovaný krém do dortů dobrý nastavovaný krém do dortů máslový krém s pudinkem krém nastavovaný kaší krém na dort z mouky nastavovaný krém do cukroví krém ze salka kase do kremu krém ze salka do cukroví pudinkovo máslový krém máslový krém z mouky krém do dortu z mouky krém z hladké mouky krém z kaše krémy na plnění dortů nastavovaný krém do dortu recept krém nastavený kaší krém z hrubé mouky dobrý krém na plnění dortů
Suroviny: mléko, mouka hrubá, máslo, cukr moučkový, rum
Krém na plnění - nastavovaný
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RODK
31 názorů