Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí plátky v hermelínové omáčce

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 104 kJ /
2 176 kcal
Bílkoviny380,65 g
Tuky63,83 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 949 mg
Sodík 3,12 g
Sůl8,16 g
Sacharidy18,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na menší plátky, osolíme a opepříme, promícháme. Na rozehřátém oleji osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli dozlatova a maso na něm zprudka opečeme doměkka (15 minut). Krok 2: Dáme je stranou a do výpečku dáme rozpustit tavený sýr, nakrájený Hermelín, podlijeme mlékem, přisypeme dekorační koření, stále mícháme. Krok 3: Kontrolujeme hustotu omáčky, pokud je hustá, malinko přilijeme mléka a pokud řídká, zahustíme moukou rozmíchanou v mléce, provaříme minimálně 15 minut, můžeme dosolit. Maso dáme nazpět na pánev, promícháme a necháme prohřát.

Zveřejněno 28. 12. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátky v hermelínové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NLBp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátky v hermelínové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NLBp

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

K nedělnímu obědu ideální. Neměla jsem kuřecí, ale vepřová kotletka také chutnala. Do hermelínové omáčky doporučuji koření "grilovaný sýr". Moc jsme si pochutnali. Jako příloha celozrnné těstoviny a kopeček brusinkového džemu. :-) :yes:

Osobně místo koření doporučuji nakonec přidat nasekaný kopr.Vynikající oběd s bramboráčky.Opravdu.

tak dnes jsem nevěděla co se zbytky sýrů po víkendu, tak tu na mě vykoukl tenhle recept a výborné... Udělala jsem k tomu rýži a zeleninový salátek a mňam =o) dávám bodík

essentiale 28. 3. 2010 00:58
Vypadá to moc krásně, hned zítra to uvařím, to bude určitě miláčkovi chutnat. Výborná inspirace. díky:-):-K:-)

To je takový pěkňounký a snadný - nekomplikovaný recept... Pro všední dny, kdy chceme vařit rychle, ale nejíst úplně obyčejně...:-p Opravdu se mi líbí. :-K;-)

Špagetko, to koření je domácí, ale zkusím se ještě poptat podle jaké inspirace. Je mi prozatím líto,ale víc ted pro tebe udělat nemůžu. Děkuji za plusíčky.:-K

:yes::yes:

Ivulinko, nemohla bys vyfotit a přidat obal toho koření? Docela by mě zajímalo. Jinak recept je víc než chutný - jak jinak s hermelínem :-p:yes:

Tématické fráze:
hermelínová omáčka, recepty na oběd na všední den, hermelinová omáčka k masu, kureci maso s hermelinovou omackou, hermelínová omáčka s kuřecím masem, sýrová omáčka s hermelínem, kuřecí plátky s hermelínem, sýrová omáčka z hermelinu, kuřecí maso s hermelínem, kuřecí plátek s hermelínem, hermelínová omáčka recept, omáčka z hermelínu, hermelínová omáčka na maso, kuřeci omačka s hermelinem, kuřecí maso na kostičky, recept hermelínová omáčka, kuřecí s hermelínem, kuřecí hermelín, smetanová omáčka s hermelínem, kuřecí s hermelínovou omáčkou

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř, olej, cibule, sýr hermelín, sýr apetito, mléko, mouka hladká, pepř čtyř barev

Přidat fotografie receptu