Řecká musaka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na svěží oběd s příchutí exotických dálek? Tradiční balkánská musaka je to pravé ořechové. Vynikající pokrm z mletého masa, lilku, rajčat, brambor a bešamelové…
Lilek - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 110 kJ / 26 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,00 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,05 g |
| – nenasycené | 0,14 g |
| –– mononenasycené | 0,08 g |
| –– polynenasycené | 0,06 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 3,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPřejete si méně špinavého nádobí, méně práce v kuchyni a více času na povídání u večeře? Připravte si vepřové maso s rýží v jednom pekáčku. Krkovičku nebo plec jsme…
Lilek plněný kořeněnou masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenLilek není chuťově příliš výrazný, a proto v této kombinaci zapečený s kořeněným mletým masem a balkánským sýrem je to skvělá kombinace a také výborná příležitost…
Brambory zapečené s lilkem, cibulí a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZapečenou zeleninu podáváme jako přílohu k masu nebo jako bezmasé hlavní jídlo. Chuť lilku, rajčat, brambor i cibule se dokonale propojí se smetanou a kořením. Na…
Balkánský džuveč s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, rajčata na měsíčky, papriku na proužky a lilek na drobné kostičky.Do pánve dáme rozehřát olej a maso na něm krátce opečeme a…
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus si v naší kuchyni získal stálé místo díky jednoduchosti a rychlosti přípravy. Můžeme ho smíchat se směsí zeleniny, kterou orestujeme na másle, zjemníme cottage…
Ratatouille - francouzská restovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenRatatouille je skvělé letní jídlo ze sezonní zeleniny. Každý druh zeleniny se připraví zvlášť, aby byl hotový tak akorát. Smísením jednotlivých druhů pak vznikne…
Zapečený lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, rozkrojíme na dvě půlky, vydlabeme dužinu (zanecháme od okraje asi 1 cm), osolíme, opepříme, potřeme olejem a dáme péct do trouby na 15 minut na 200…
Smažený lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLilky oloupeme, podélně nakrájíme na plátky (cca 1,5 cm silné ), osolíme a necháme "vypotit". Lilky pustí vodu a odstraní se případná hořkost. Nejlépe je plátky rozložit…
Tofu s kuskusem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na proužky a v misce smícháme se sójovou omáčkou (občas promíchnout).Na pánev dáme lžičku oleje, rozehřejeme, vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a…
Zapečený lilek s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit. Mezi tím si na oleji zpěníme cibulku a zprudka osmahneme mleté maso, osolíme, opepříme, podlijeme troškou…
Brambory zapečené s lilkem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíte na klečka, osolíte a necháte, aby pustil vodu. Cuketu nakrájíte na kostečky, dáte do misky, zakapete olivovým olejem, osolíte a přidáte bazalku. Smícháte…
Lilek zapečený s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek podélně rozkrojíme a vydlabeme dužinu. Šunku, sýr, cibulku a dužinu nakrájíme na malé kousky. Na oleji společně restujeme dužinu, cibulku a šunku do měkka.Přidáme…
Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, zeleninu očistíme. Nakrájíme na klínky nebo kolečka. Okořeníme a pokapeme olejem. Všechno promícháme, aby se zelenina obalilaNahoru položíme stehna a…
Pečené brambory se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory i ostatní zeleninu pečlivě omyjeme, řepu oloupeme. Brambory nakrájíme na čtvrtky, zeleninu na větší kousky, lilky necháme vcelku. Vše dáváme do pekáčku.Přidáme…
Mleté maso s lilkem nejen na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a společně s česnekem osmažíme na oleji do růžova. Přidáme mleté maso, mícháme a maso rozmělníme. Po opečení přihodíme lilek nakrájený na…
Pečená lilková směs s paprikami a rajčaty ( i do zásoby)
Recept ještě nebyl hodnocenLilky podélně přepůlíme, dužinu nakrájíme do mřížky, pokapeme olejem a vyskládáme řeznou plochou nahoru na plech. Rajčata také přepůlíme, papriky i feferonky necháme…
Pečená lilková směs s paprikami a rajčaty ( i do zásoby)
Recept ještě nebyl hodnocenLilky podélně přepůlíme, dužinu nakrájíme do mřížky, pokapeme olejem a vyskládáme řeznou plochou nahoru na plech. Rajčata také přepůlíme, papriky i feferonky necháme…
Lilek plněný žampiony a uzenými korbáčiky
Recept ještě nebyl hodnocenLilek překrojíme, do dužiny nakrájíme do mřížky, osolíme a necháme vypotit. Poté sůl otřeme papírovou útěrkou, lilek pokapeme olivovým olejem a dáme na pečící papír…
Rychlý lilek s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenLilky omyjeme, přepůlíme, posolíme a necháme půl hodiny vypotit. Vyloučenou tekutinu otřeme kuchyňskou utěrkou. Do každé půlky uděláme tři hluboké zářezy, do kterých…
Zeleninová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenLilek oloupeme, nakrájíme na půlcentimetrové plátky, osolíme a necháme na sítu vypotit. Osušíme je papírovou utěrkou a osmahneme na trošce oleje. Brambory uvaříme do…
Restovaná vepřová játra s opečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit asi 15 minut. Pak jej otřeme papírovou útěrkou a nakrájíme na kostičky. Také cuketu a kapii nakrájíme na kostičky…
Pečené ratatouille
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nařízneme do kříže, spaříme, oloupeme a pokrájíme nadrobno(můžeme použít i konzervovaná sekaná rajčata).Promícháme s posekanou naťovou cibulkou, osolíme,…
Pomazánka z pečeného lilku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek propícháme a dáme péct do trouby na přibližně 3/4 hod. Poté vychladlý rozkrojíme a lžící vydlabeme do misky měkkou upečenou dužinu. Vidličkou rozmačkáme a smísíme…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
