Italská polévka minestrone
Recept ještě nebyl hodnocen1. Nakrájíme cibuli a na trošce oleje ji osmahneme spolu s česnekem. Přidáme fazole a nakrájenou mrkev. Promícháme a zalijeme 1,5 l – 2 l vody (záleží, jak chceme mít…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
1. Nakrájíme cibuli a na trošce oleje ji osmahneme spolu s česnekem. Přidáme fazole a nakrájenou mrkev. Promícháme a zalijeme 1,5 l – 2 l vody (záleží, jak chceme mít…
Tyto lahodné bramborové vějířky jsou prostoupeny chutí křupavé slaniny a obloženy česnekem, který jim dodává jedinečnou a intenzivní chuť. Jejich servírování je na…
Oloupané brambory nastrouháme najemno, prsty zlehka promícháme s moukou přidáme rozmíchané vejce se žloutkem, rozpuštěné máslo a sůl a rychle zpracujeme na těsto. Těsto…
Rukolu opláchneme a osušíme, sýr nastrouháme.Všechny suroviny vložíme do nádoby a krátce rozmixujeme do jemna. Olej přidáváme podle potřeby.Pesto uložíme do lednice, ve…
Syrovou řepu oloupeme a nakrájíme na slabé plátky. Zapékací misku vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Do misky klademe vrstvu řepy, posypeme bylinkovou solí,…
Slaninu nakrájíme a opečeme na lžíci oleje (trochu odložíme na ozdobu).Přidáme nakrájený pórek, žampiony a nakonec česnek na drobno.V misce promícháme máslo s vejci a…
Potřebujete-li jednoduchý nápad na chutný a rychlý pokrm, vyzkoušejte tuto sýrovou omáčku se smetanou, uzeninou a pórkem. Pak už jen uvařit těstoviny a oběd nebo večeře…
Bůček nakrájíme na 3-4 mm tenké plátky, rozložíme, přikryjeme fólií a vyválíme válečkem na cca 2 mm. Osolíme, opepříme a dáme grilovat nepřímou metodou. Při 180°C…
Kuskus nasypeme do mísy, zakápneme lžící olivového oleje a promícháme vidličkou. Mírně osolíme a zalijeme hrnkem vařící vody. Opět vidličkou promícháme, přiklopíme a…
Ochutnejte jedno z typických jídel italské kuchyně, jemné lahodné krémové rizoto, obohacené o intenzivní chuť sušených rajčat. Užijte si toskánskou inspiraci a nechte se…
Smícháme drobně nakrájenou slaninu, sýr, vejce a zakysanou smetanu.Osolíme a okořeníme.Žampiony oloupeme, osolíme a uvnitř potřeme olivovým olejem.Dáme do pekáčku,…
Drobně nakrájenou cibulku osmahneme na sádle, až zesklovatí, přidáme houby nakrájené na nám příjemnou velikost i tvar. Přidáme koření (špetku nového, půl lžičky kmínu a…
Červenou řepu nemám ráda, ale tenhle recept stojí za to a dokonce i já si na něm velmi pochutnám. Syrovou řepu pořádně omýt a celou dát do sáčků (1 řepa na 1 sáček) z…
Zapečené provensálské brambory s cuketou podáváme jako lehké bezmasé jídlo. Provensálské koření je nejznámější francouzská bylinková směs s levandulí a spoustou dalších…
Dvě lžíce másla rozehřejeme, minutku v něm obalíme rýži, přidáme vývar a za občasného míchání dusíme pod pokličkou do změknutí. V případě potřeby podlijeme. Cibulku…
Rodina volá po jídle a vy ji chcete co nejdříve pohostit? Stačí mít doma kuřecí prsní řízky a trochu středomořských surovin. Úprava masa "po italsku" je rychlá a velmi…
Cukety omyjeme a nakrájíme na centimetrové plátky. Z vejce, mouky, mléka a trochy soli umícháme těstíčko - mouky dáme nejprve méně, podle potřeby můžeme přidat - má být…
V pánvi rozehřejeme asi 4 lžíce oleje, zpěníme na něm nožem rozmáčknutý a posléze nasekaný česnek.Přidáme pokrájené ančovičky, necháme rozpustit, pak nakrájené olivy,…
Dáme vařit vodu na těstoviny, vodu pořádně osolíme a až začne vřít, tak dáme špagety vařit.Nakrájíme slaninu na drobné kostičky a vhodíme do rozpálené pánve.Ve vyšší…
Salát opláchneme a necháme jej v ledničce ve vodě, aby byl křupavý.Na přípravu krutonů nakrájíme plátky bagety na kostičky, rozložíme je na plech a dáváme do trouby…
Salát opláchneme a necháme jej v ledničce ve vodě, aby byl křupavý.Na přípravu krutonů nakrájíme plátky bagety na kostičky, rozložíme je na plech a dáváme do trouby…
Fígl je v tom, že listy bazalky zblanšírujeme, což znamená, že je vložíme na půl minutky do vroucí vody, ihned je vyndáme a vložíme do misky se studenou vodou a ledem.…
Všechny suroviny na palačinky ušleháme metlou a usmažíme palačinky.Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso nebo uzeninu a papriky, orestujeme a pak…
Kuřecí steaky nakrájíme na kostičky, lehce osolíme, okořeníme (Tandoori Masala), promícháme a necháme 1/2 hodiny proležet.Těstoviny uvaříme v osolené vodě "al dente",…
Přidáno před 10 hodinami
Přidáno před 16 hodinami
Přidáno před 17 hodinami
Přidáno před 19 hodinami
Přidáno před 20 hodinami
Přidáno před 22 hodinami
Dřív se jedl teplý a s ančovičkami: Historie bramborového salátu je jen pro silné žaludky
Třetí řada Peče celá země nabídne souboj učitelky, pracovníka v IT, hudebnice ze slavné rodiny i gymnazisty. Půjde o hodně
Houby ve sladkokyselém nálevu neboli houby s octem: Do kulajdy se hodí více než sušené a jsou skvělé i jako příloha místo okurek