Nakládaný hermelín s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenHermelíny podélně rozřízněte na poloviny a lžičkou vydlabejte středy.Vydlabaný obsah v misce promíchejte s nasekanými ořechy a utřeným česnekem. Dochuťte solí a pepřem…
Rozmarýn čerstvý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Klobásky s karamelizovanou cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a necháme ji zesklovatět na másle.Přisypeme cukr a necháme asi 10 min karamelizovat.Poté přidáme nasekaný česnek, rozmarýn, kečup, sójovou…
Brambory (gnocchi) zapečené s " balkánským" přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. Poté slijeme.Fazolky pokrájíme na menší kousky, taktéž je dáme vařit do osolené vody na cca 5 minut. Slijeme…
Voňavý bylinkový králík s bílým vínkem
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso očistíme, omyjeme a zlehka osušíme.Maso osolíme, posypeme kmínem, proložíme bylinkami, pokapeme olejem a necháme nejlépe přes noc odležet do chladna - stačí…
Pečená kachní stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenRozpusťte máslo v pánvi a smíchejte s medem. Omyjte a osušte švestky. Nakrájejte na poloviny a odstraňte pecky. Česnek nakrájejte na poloviny, rozmarýn na menší kousky…
Krkovička v kefíru z papiňáku+smažené řízky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa opláchneme, osušíme, nařízneme na okrajích a naložíme do připravené marinády z výše uvedených surovin. Uložíme v uzavřené nádobě do druhého dne do lednice. …
Vepřový ořez na rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme tuk s pokrájeným špekem nadrobno, na něm zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso, které jsme před tím upravili na stejné kousky, osmahneme a zalijeme…
Flank steak na grilovací pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit šťavnatý a křehký flank steak není žádná věda, jak se na první pohled může zdát. Stačí dodržet přesný postup a odměnou vám bude rozpadající se maso, vonící po…
Špagety se špenátem a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenSpaříme si špenát (dáme do cedníku a přelijeme vroucí vodou), dále odstraníme kůži z lososa a nakrájíme na kostky. Zlehka orestujeme na olivovém oleji. Nyní nakrájíme…
Vepřové na rozmarýnu s noky a restovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenJednu větší cibulku nakrájíme na kolečka a rozložíme na pekáč, pokapaný olivovým olejem.Maso mírně na vrchu nakrojíme do mřížky, osolíme, opepříme dle chuti a posypeme…
Pizza s brambory a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme brambory – oloupeme je a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Dobře a stejnoměrně to jde robotem nebo plátkovacím struhadlem. (Brambory je třeba použít co…
Pečená voňavá jehnečí kýta
Recept ještě nebyl hodnocenJako pokrm na slavnostní příležitosti se skvěle hodí šťavnatá a křehká pečená jehněčí kýta. Připravíme ji v osvědčené kombinaci s česnekem a rozmarýnem. Kýtu podáváme v…
Panenka zapečená v ochucené bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenHorké brambory rozšťoucháme s máslem dohladka, přilijeme mléko. Kaši neděláme úplně řídkou. Vmícháme do ní posekaná sušená rajčata, rozmarýn a nastrouhaný sýr. Panenku…
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Recept ještě nebyl hodnocenPorce králíka osolíme. ( pokud chceme mít hustší šťávu, maso poprášíme moukou) . Maso vložíme na rozpálený tuk, z obou stran jej opečeme a vyjmeme. Pokud je potřeba,…
Pesto rosso - červené pesto ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience vložte do vhodné nádoby a mixujte, dokud nevzniknou jemné kousky.Naplňte sklenice. Pesto vydrží v lednici 5–7 dní, pokud ho chcete skladovat déle, je…
Pečené kotlety s hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety lehce naklepeme, osolíme opepříme, nařízneme kraje, pomažeme hořčicí, necháme chvilku odležet.Mezitím na rozpálené sádlo dáme cibulku na hrubo nakrájenou a…
Skopové na víně s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu očistíme. Slaninu nakrájíme na klínky, každý lehce obalíme v mletém rozmarýnu. Maso prošpikujeme a ke každému klínku slaniny přidáme půlku podélně rozkrojeného…
Kuřecí špíz s brambory na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka rozkrojíme na plátky a opatrně rozklepeme do šířky. Osolíme a potřeme olejem, ve kterém jsme rozmíchali hrubě drcený pepř - z mlýnku nebo z hmoždíře,…
Kuřecí rolka na zeleninovém lůžku a šťouchané brambory se smetanou a fazolovými lusky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí rolky: Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, vykostíme a rozložíme, abychom získali co největší plát masa. Plát přikryjeme mikrotenovou folií a naklepeme. Stehna…
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátý olej vhodíme kostičky nakrájeného masa a necháme chviličku zatáhnout.Přidáme anglickou slaninu nakrájenou nadrobno, po chvíli cibuli nakrájenou na klínky a…
Pečená máslová dýně s uzeným na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenDýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kousky velikosti sousta.Uzené maso omyjeme a také nakrájíme na kousky.V míse promícháme dýni s masem, okořeníme sušeným…
Hovězí kližka na divoko dle Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo sádlem vymazaného pekáčku či varné mísy poklademe okořeněnou a nakrájenou (cca na 5 plátků) kližku.Potřeme hořčicí, posypeme na plátky nakrájeným česnekem, přidáme…
Zlatý lín na bylinkách s citrónovou trávou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné líny osušíme, důkladně prosolíme. dovnitř ryby dáme šťávu z limetky, posypeme indickým kořením. Na závěr poprášíme lehce hladkou moukou. Vložíme do pekáče,…
Nízkokalorické plněné cuketky s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo menšího hrnce s těžkým dnem nalijte vodu a přidejte 3 stroužky česneku, větvičku rozmarýnu, šalvěj a asi 1/3 tymiánu. Dejte vařit na mírný plamen, aby bylinky pořádně…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 47 sekundami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Lososová frittata
Přidáno před 1 hodinou
Křenový dip
Přidáno před 19 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 21 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
