Vegetariánská strava – recepty bez masa
Vegetariánská strava znamená, že je z jídelníčku vynecháno veškeré maso a masné produkty, dokonce třeba i masový vývar. Na rozdíl od veganství ale vegetariánský způsob stravování povoluje konzumaci jiných živočišných produktů, například mléka, sýrů, jogurtů nebo vajec.
Konzumace velkého množství masa je pro tělo náročnou záležitostí. Strávit maso dá organismu zabrat, navíc například dlouhodobá a nadměrná konzumace tmavého masa může mít i neblahé zdravotní následky v podobě zvýšeného cholesterolu. Masný průmysl je zároveň jednou z příčin zhoršení stavu životního prostředí na Zemi; chov dobytka na maso má na svědomí až 15 % celosvětové produkce skleníkových plynů. Zkuste omezit maso a uvidíte, že se budete cítít lehčí a zdravější.
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí karlovarské rohlíky
Přidáno před 11 hodinami
Placičky s kopřivami
Přidáno před 14 hodinami
Dalamánkové bagety
Přidáno před 16 hodinami
Domácí marshmallow
Přidáno před 19 hodinami
Trhané kuřecí maso s rajčaty a paprikovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Salát z pečených paprik na balkánský způsob
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Šumajstr aneb Kočičí svatba s fazolemi: Původně postní jídlo z fazolí a krup ochucené uzeným zasytí a báječně chutná
Ženy těchto tří znamení bývají nejlepšími kuchařkami. Patříte mezi ně?
Jak na dokonalou křenovou omáčku podle Viléma Vrabce: Skvělé chuti pomůže vývar, žloutek i smetana