Domácí slazené mléko-SALKO
Slazené kondenzované mléko seženete dnes v každém obchodě. Salka není nikdy dost. Zejména v době adventu je po něm velká poptávka, hodí se při přípravě krémů a cukroví. Vyrobit si ho můžete velmi snadno i doma a ještě ušetříte.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 2 882 kJ / 689 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,34 g |
Tuky | 20,90 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 69 mg |
Sodík | 120 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 114,86 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pokud chceme udělat karamel, viz. poznámka:
"Hotové SALKO jsem dala do zavařovací sklenice (370 ml), sklenici zavíčkovala a utáhla jako při zavařování (aby to mělo stejný efekt jako u konzervy) a pozvolna vařila ve vodní lázni 1,5 hodiny a bylo hotovo."
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 9. 2016 08:57
1. 9. 2016 12:20
15. 3. 2016 09:45
15. 3. 2016 09:16
15. 2. 2016 14:52
2. 2. 2016 09:44
30. 1. 2016 09:59
15. 1. 2016 22:02
15. 1. 2016 21:30
31. 12. 2015 18:10
31. 12. 2015 17:46
27. 12. 2015 15:10
15. 12. 2015 23:14
15. 12. 2015 22:33
15. 12. 2015 19:47
výsledek dobrý, 3 kila salka za cca 100kč asi těžko někde seženete.
a ted dále:
uvařil jsem pak celkem 13 litru vaječnáku použil jsem to salko, 2,5 litru rumu a asi 10litru mléka. musel jsem cedit přes textil ale bohužel v láhvích to zatuhlo a udělalo zátku docela tlustou, po proražení byly i cucky ve vaječnáku. tak jsem to znovu vše přecedil přes textil a ted to vypadá velmi dobře. je to sice drbačka s tím ale mne to nevadí. vaječnák je jemý a neřeže v krku jako s klasickým salkem. ještě mám litr rumu tak udělám ještě další.
osobně bych možná doporučil místo mléka a másla rovnou smetanu, protože to máslo dělá hodně neplechu.
tak to je celé.
dík za recept a postřehy z kterých jsem i já vycházel
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 57 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 1 hodinou
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 2 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 2 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 3 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 4 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 5 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Ronnykush uvařila před 5 hodinami
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Tesco uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak doma zkaramelizovat Salko? Oblíbené karamelové cukroví, řezy a další pochoutky budou díky němu neodolatelné
Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí
Zabiják veder ve vašem mrazáku: Tipy a triky, jak na perfektní domácí zmrzlinu
Další recepty
Tématické fráze: domaci salko recept na domaci salko husté domácí salko recept tatra salko recepty domaci salko recept jak udělat domácí salko domaci karamelove salko salko recept domácí salko jak vyrobit salko salko akce salko domácí salko recept jak udelat salko jak vyrobit domácí salko domácí salko recepty kondenzované mléko recept domácí kondenzované mléko salko v akci vyroba salka
Suroviny: mléko, cukr krupice, máslo
Domácí slazené mléko-SALKO
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6y9l
152 názorů