Rajská omáčka
Rajskou omáčku můžete buď milovat nebo nenávidět. Pokud jste jejím milovníkem, uvařte si ji právě takhle, z rajčatové šťávy, cibulové jíšky a vonící kořením. Nejlepší je s domácím houskovým knedlíkem a hovězím masem.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 5 599 kJ / 1 338 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,65 g |
Tuky | 87,40 g |
Vláknina | 7,80 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 112 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 117,53 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 8. 2021 15:42
Veronika.Hrozna:
8. 8. 2021 15:23
Colombo65: Papriky už nebyly, vařila jsem jen 4 kusy pro dva a manžel si zbytek omáčky nalil, do takového velikého šálku a jen tak si ji upíjel, jako polévku. Moc mu chutnala !
8. 8. 2021 15:17
Veronika.Hrozna:
8. 8. 2021 10:49
Nejlepší recept na rajskou, který jsem zkusila! Velmi jemná chuť, vyvážená kyselost rajčat i když jsem dala jen KL cukru. Jsem nadšena, receptem. Vařila jsem v ní naplněné papriky : Recept je odměřený a vychytaný , nic se nepřipalovalo u dna , papriky byly za 40 minut hotové a jemně ochucené. Za mne, za 1*!
30. 11. 2020 22:35
PŘEJU PĚKNÝ DEN.
Rajskou dělám skoro stejně, ( koření dávám do nerezového sítka ,tím nemusím je v hrnci hledat) . Nedávám žádný kečup, ten nám v rodině chuťově tady nesedí. Když byl u nás 9 letý vnuk, tak snědl 3 porce -4 knedlíky a maso- , talíř vyčistil a na závěr prohlásil: dědo, teď si připadám jak v rajčatovém nebi.
DOBRÝ, NE?
Když jsem pracoval ve škole, dělali tam hodně podobnou, přesto některé děti nad tím ohrnovali nos. Že by to byla averze z rodiny?
,,TOŠ TAK,,
Rajskou dělám skoro stejně, ( koření dávám do nerezového sítka ,tím nemusím je v hrnci hledat) . Nedávám žádný kečup, ten nám v rodině chuťově tady nesedí. Když byl u nás 9 letý vnuk, tak snědl 3 porce -4 knedlíky a maso- , talíř vyčistil a na závěr prohlásil: dědo, teď si připadám jak v rajčatovém nebi.
DOBRÝ, NE?
Když jsem pracoval ve škole, dělali tam hodně podobnou, přesto některé děti nad tím ohrnovali nos. Že by to byla averze z rodiny?
,,TOŠ TAK,,
30. 11. 2020 09:06
Rajskou mám ráda a není problém ji uvařit jen mě při pohledu na foto přepadla nezkrotná chuť a určitě dnes bude
10. 3. 2020 09:13
Dnes vyzkouším ☺️
12. 9. 2018 20:51
Hosta a Colombo65, uprimne dekuji. Nase deti a ted i vnoucata ji zboznuji, tak , ze kdyz je jedeme navstivit ,vim ze ted kdyz ji tam udelam tak udelam vice a zmrazim to pro ne .
12. 9. 2018 20:07
hazel: Já to nemrazím, tak nevím, vždy se hned "zblajzne"
12. 9. 2018 20:04
hazel: dělám stejně, navíc trochu perníkového koření - a mrazím bez problému, vnoučata ji vyžadují pokaždé, když přijedou
12. 9. 2018 18:01
Rada bych se Vas zeptala je mozne tuto omacku zmrazit ? dekuji predem
2. 5. 2016 10:47
Rajskou u nás mají všichni rádi. Dělám z rajčatového pyré v krabičkách (Valfruta), přidávám také skořici a sladím medem. Ještě trošku okyselím citronovou šťávou.Vyzkouším i z rajčatové šťávy.
10. 4. 2015 10:54
rajskou dělám pokaždé s trošku rozdílnými ingrediencemi, ale ze 100% rajské šťávy jsem ještě nepřipravovala, tak se poohlédnu v obchodech a také vyzkouším
9. 4. 2015 20:28
Rajská omáčka se u nás těší velké oblibě, nastávající snacha v tomto případě neváhá ještě talíř setřít prstem . Do základu dávám trochu třtinového cukru na karamel a do hotové 2 špetky mleté skořice. Do Brna ráda posílám bod č. 2
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 6 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 3 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 3 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 4 hodinami
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 6 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 6 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 7 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 7 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak dlouho se připravuje zásmažka? Záleží, jestli připravujeme světlou nebo tmavou
Školní jídelny aneb 70 let školního stravování: Ještě na konci 80. let stál oběd 3,80 Kčs, dneska je to kolem 40 korun
Jak ochutit tradiční omáčky? Víte jaké koření použít, aby omáčky chutnaly báječně?
Další recepty
Tématické fráze: rajská top recepty rajská omáčka rajská omáčka rajská omáčka z rajčatové šťávy rajská omáčka recept rajská omáčka z plecka rajská štáva recept rajská rajská omáčka top recepty rajska omacka z pyre recept na rajskou omacku rajska omacka z plece rajská omáčka recepty rajska z rajcatove stavy recept rajská omáčka rajská omáčka nejlepší recept rajská omáčka z rajské šťávy rajská šťáva recept rajská z plecka rajská omáčka s houskovým knedlíkem
Suroviny: šťáva rajčatová, vývar masový, cukr, mouka hladká, máslo, cibule, koření hřebíček, koření nové koření, bobkový list, sůl, pepř mletý
Rajská omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R0xY
14 názorů