Nejlepší recepty na pracny
Pracny neboli medvědí tlapky pekly už naše prababičky. Má širokou škálu chutí a tvarů, není vůbec náročné na přípravu, zapojit do ní můžete i děti. Těsto je dostatečně tučné, takže se obejdete bez vymazávání, pokud tedy nemáte starší formičky, které mají buď neobvyklý tvar nebo poškrábaný vnitřní povrch. Nikdy je neplňte až po okraj, spíše do poloviny a palcem těsto přitiskněte k okrajům, aby zůstal uprostřed důlek. Přeplněné formičky jdou hůře vyklopit. Tradiční jsou tvary medvědí packy a rybičky, ale vidět můžeme i motýly, žabky, rohlíčky, bábovičky, kytky a raky.
Klasický recept se skládá z mouky, másla, moučkového cukru, kakaa, mletých ořechů, hřebíčku a skořice. Po upečení a vystydnutí se nejčastěji obalují v moučkovém cukru. Vzhledem k tomu, že se jedná o suché cukroví, je dobré začít s přípravou alespoň 2 týdny před Vánoci, aby bylo dobře odleželé a stihlo zvláčnět.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 18 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
Dezert sladký jako med: Pachlava je plná oříšků a nápadně se podobá turecké baklavě. Tuto jednoduchou verzi zvládne každý
Jana z pořadu Peče celá země: Touhle bábovkou okouzlila porotu a takhle jí to sluší na farmě. Podívejte se!
Apfelschorle – nejlepší střik pro horké letní dny. Co potřebujete na oblíbený rakouský a německý nápoj?