Recepty na rolády
Rychlé, chutné a efektní občerstvení na party nebo Silvestra, to je sýrová roláda. Má jemnou chuť, krásně vypadá a perfektně se hodí k listovým salátům a bílému pečivu. Řadě hospodyněk přijde příprava složitá, naopak ty zkušené potvrdí, že je mnohem jednodušší než klasická sladká roláda. Základem je plát sýra, který se naplní a následně zamotá, nechá ztuhnout a rozkrájí. Podle použitých surovin vzniknou na řezu pokaždé jiné barevné variace. K namazání můžete vyzkoušet třeba pomazánkové máslo (s příchutí i bez), hořčici, paštiku, pomazánku z nivy. Stejné je to i s náplní, kdy upotřebíme i zbytky z lednice, šunku, uzené maso, salámy a tak dále. Výborná je kombinace vlašských ořechů a broskví nebo bylinek a piniových oříšků.
Příprava sýrové placky má dvě možnosti. Buď můžete vzít sýr vcelku, částečně rozpustit a následně rozválet. Nebo můžete zvolit praktické a jednodušší řešení – plátky sýra naskládat tak, aby se částečně překrývaly a dát je na pár minut do trouby.
Úžasně dekorativní je roláda ze špenátového těsta, s plátky uzeného lososa, rajčaty a náplní z pomazánkového másla.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 2 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 2 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 4 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 22 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno 2. 6. 2024 10:28
Přečtěte si Zobrazit více
Lomnické suchary: Kouzlo jejich úžasné chuti spočívá ve speciálním koření a dvojitém pečení
Pohár s banánem a čokoládou nezevšední. Mleté oříšky a strouhaná čokoláda na dně sklenice dodají jiný rozměr chuti
Upečte si koláč: Na přípravu skvělého křehkého těsta vám stačí jen tři ingredience! Víte, které to jsou?