9 tipů na slané dobroty z listového těsta: Upečte si pizza šneky, závin i party válečky!
29. 9. 2021 Vaření
Stává se, že se nečekaně ohlásí návštěva a vy byste ji rádi pohostili něčím slaným k zakousnutí, jenže co tak nahonem připravit? Listové těsto je skvělým řešením. Dá se naplnit podle vaší fantazie i zásob v lednici či ve spíži a křupavá dobrota je v cukuletu na stole!
Záviny s masem i bez
Připravit náplň, zarolovat ji do těsta a upéct, to není nic těžkého. Do slaných závinů se skvěle hodí třeba míchaná vajíčka se šunkou, nebo šunkovo-sýrové plátky, případně mleté maso či kysané zelí. Ale jsou i zajímavější nápady. Zapéct se dá třeba sekaná, náplň z hokkaidó dýně, případně houbová smaženice. Inspirujte se našimi recepty, ale řiďte se svou chutí:
Na stůl i do aktovky
Slané šátečky, pizza šneci nebo párty válečky můžou být velmi zajímavým pohoštěním, ale stejně tak je třeba jako zpestření svačinek ocení školáci. Máte-li více času, můžete si s těstem trochu pohrát a vytvořit slané košíčky. Ty se mohou péct rovnou s náplní, třeba z tuňáka a sýra, anebo si je můžete upéct dopředu a pak plnit klidně studenou šunkovou pěnou či nějakou pomazánkou. Kousek zeleniny navíc dodá pohoštění krásný vzhled i cenné vitaminy.
Tyčky a drobnosti
Když opravdu hodně spěcháte, anebo nemáte doma moc surovin, k chuti přijdou i obyčejné slané tyčky. Listové těsto stačí jen rozválet na plát, nakrájet rádýlkem na pruhy a ty potřít rozšlehaným vajíčkem, posypat libovolným kořením, třeba paprikou, kmínem nebo grilovací směsí, a upéct v troubě rozehřáté při 200 °C dozlatova. Ale fantazii se samozřejmě meze nekladou, takže místo tyček lze vykrájet jiné tvary anebo můžete zkusit i speciální jednohubky.
Více o slaném i sladkém rychlém pohoštění najdete zde ➔
Témata
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Šneky z listového těsta jsou povinným pohoštěním, čekáte-li návštěvu
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 1 hodinou
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 2 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38