Co dnes uvařit?

tara23: Věrko, my je taky milujeme. Já si taky plánuju jídelníček na týden, tak hned jak jsem viděla, že papriky mají v Albertu 49 Kč za kilo, už byly v plánu.

Hezký večertak u nás se dnes nevařilo jela jsem s dcerami na výlet byl to dívčí "mejdan"jeli jsme do Makova ZS co sem dává Severinka odkazy a tak jsme se jeli podívat od nás je to 2 hodiny cesty,ale stálo to za to,byla jsem unešená a tak dnes byl obídek v Písku v restauraci já měla panenku na červeném pepři s hranolkami jedna si dala řízečky s kroketami a druhá kuřecí prso grilované takže super!!Svačínky jsme měli sebou st.dcera udělala celozrné bulky s pomazánkou a avokádem a já vezla štrůdl.Takže o baštu bylo postaráno a dnes jsme si to po delší době fáákt užili!!A co bude zítra zatím fáákt nevím

MarcelaPa: Marcel ty mi teda děláš chutě, stejně tak jako Simča v pondělí.
Plněné papriky jsem sice vařila nedávno, ale dala bych si je hned. Já v tom mém jídelním plánovacím kalendáři mám ted rajskou s masem. Ale papriky mi chutnají víc. Když nám mladí přinesli ten pytel hovězího musím ho sdělat. V pondělí zase přijdou, tak ted si vybrali guláš.
A to mám od synovce slíbenou půlku danka .
To se uvařím

Dobré odpoledne , my jsme dnes k obědu měli hovězí polévku s masem, zeleninou a nudličkami. Jako druhé byl kynutý knedlík, plněná paprika v rajské omáčce, hovězí maso. Vše zbylo i na zítra.

Hezký den, dnes jsme tady měli na oběd dceru s rodinou, byly pečené krůtí křídla a spodní stehna, hrnkový knedlík a salát z čínského zelí

Pekný sviatočný deň želám. Mňa dnes inšpiroval otvorený sáčik baby špenátu v chladničke a dostala som chuť na špenátové halušky. Tak boli dnes na obed s májovou bryndzou a oravskou slaninkou

MarcelaPa: Určite áno. Srdiečka daj variť prvé a potom pridaj pečienku. Korenie použi podľa vašej chuti.

Pekný deň (u nás síce prší), dnes budeme mať hráškovú polievku s krupicovými haluškami a
Je to jednoduché a rýchle jedlo. K tomu zrejme otvorím pohár uhoriek, alebo spravím šalát z kvasenej kapusty, ešte mám v súdku.

Julia Oskerova: děkuji, Juli, za recept. Zkusím je udělat. Mám ještě srdíčka, tak je přihodím, ale ty asi budu muset vařit dýl, že?

MarcelaPa: Králičie pečienky som urobila tak, že som si dala variť vodu, do nej kocku slepačieho vývaru a keď vývar začne vrieť dám do neho umyté a očistené pečienky. Po tom čo vývar začne znova vrieť nechám pečienky variť1-2 minúty. Nie viac, pečienky sa akoby nafúknu a sú príjemne jemné. Hneď potom scedzím a vývar odložím . Na trocha bravčovej masti osmažím cibuľku do sklovita (tento raz som pridala aj nakrájaný stonkový zeler) a pridám pečienky. V tejto fáze pridávam červenú papriku, korenie podľa chuti a kto chce pridá aj hladkú múku na zahustenie. Zamiešam , nechám prehriať a zalejem zachyteným vývarom. Keď nezahusťujem múkou použijem z vývaru len tú usadenú hustejšiu čast . Nechám zovrieť dochutím majoránkou a osolím,. Varím prikryté asi 15 minút . Hotovo.

Přišly na celé odpoledne děti a děda už dělá palačinky

U nás iba rýchla zeleninová krupičková, fazuľové lusky - prívarok a volské oko. Behala som po obchodoch.

MarcelaPa: jednoduché a skvelé, že?

Přeji všem pěkné odpoledne, my jsme dnes měli placky s medvědím česnekem podle magdalenky. Výborné!

Julia Oskerova: Juli, ĵak jsi je dělala? Mám na mrazáku taky králičí játra a nemám žádný nápad. Jenom jsi je osmahla na cibule? Vidím tam pórek nebo jarní cibulku?