Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Seitan je potravina vyrobená z pšeničného lepku. Seitan je známý jako rostlinná alternativa masa.Vyrábí se vyplavením škrobu z pšeničné mouky tím způsobem, že se opakovaně proplachuje větším množstvím vody. Po ukončení procesu nám zůstane lepková hmota, která se dále zpracovává různými způsoby. Dobře připravený seitan se masu podobá daleko více než sójové produkty.
Tyrolský špek zraje 22 týdnů a krásně voní. Je to skvělá delikatesa, vyrábí se z vepřové kýty,… Číst dál
Tzatziky, předkrm pocházející z Řecka, který si získal oblibu i u nás. V Řecku a Turecku se… Číst dál
Uherský salám je snad nejznámější maďarský fermentovaný salám se stoletou tradicí výroby. Dříve se… Číst dál
Úhoř - ryba, která vypadá jako had, je druhem paprskoploutvých ryb. Třecí akt úhoře je spojován se… Číst dál
Ucha je tradiční rybí polévka pocházející z Ruska. Připravuje se z mnoha druhů lososovitých nebo… Číst dál
Úlky, neboli vosí hnízda patří k tradičnímu nepečenému cukroví a Vánoce si bez nich neumíme… Číst dál
Přidáno před 3 hodinami
Přidáno před 3 hodinami
Přidáno před 5 hodinami
Přidáno před 10 hodinami
Přidáno před 22 hodinami
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
