Narozeniny - tradiční i netradiční narozeninové dorty a další slavnostní recepty
Když jsem byli malí, narozeniny bez dortu od maminky jsme si asi nedokázali ani představit. Ten magický moment, kdy sfoukente svíčky a něco si tajně přejete, je k nezaplacení. Navíc, narozeninový dort oficiálně znamenal povolení jíst sladké. A že to byla nějaká dobrota! Nadýchaný korpus, marmeláda, chutný krém a k tomu třeba ještě šlehačka nebo ovoce, co víc si člověk může přát? Jak stárneme, sladké mlsání v podobě narozeninvoého dortu nás už netěší tolik jako kdysi, to ale neznamená, že si rádi nedopřejeme, že?
Ani perfektní narozeninový dort nicméně nemusí být kalorickou bombou. Stačí lehký piškot potřít oslazeným tvarohem, na ten poklást ovoce, zalít želatinou a máte perfektní, svěží a pomerně zdravý dort. I dietáři si mohou tuto dobrotu dopřát, stačí sahat po bezlepkových moukách a nízkotučných přísadách na výrobu krému. V posledních letech jsou populární také takzvaně nahaté dorty, které se zvenku nepokrývají krémem, šlehačkou, ani fondánem či marcipánem, a tak jsou vidět jednotlivá patra. Takové dorty se často zdobí jedlými květy a připomínají více umělecká díla, než sladkost. Nesmíme zapomenout ani na dorty nepečené, které jsou naprosto jednoduché, a tak jejich výrobou mohou o narozeninách svoje maminky potěšit i ti nejmenší. Většinou stačí do dortové formy naklást piškoty nebo vytvořit vrstvu z rozdrobených sušenek, zalít to oslazeným tvarohem, dozdobit ovocem a nechat zatuhnout v lednici. Jaký typ dortů máte nejraději vy?
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno před 21 hodinami
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Přečtěte si Zobrazit více
VIDEO: Jak usmažit co nejtenčí palačinky? Roli hrají jak správná hustota těsta, tak způsob nalévání na pánev
10 nejoblíbenějších jídel pro léto 2022: Kynuté borůvkové knedlíky, grilovaná kuřecí křidýlka i cuketové placičky milují skoro všichni
Lehké dorty na jaro: Chce to tvaroh a čerstvé ovoce. Pro děti připravte jedinečný palačinkový