Barevný guláš - neguláš
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 5 954 kJ / 1 423 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 214,67 g |
Tuky | 16,47 g |
Vláknina | 26,55 g |
Cholesterol | 480 mg |
Sodík | 2,22 g |
Sůl | 5,35 g |
Sacharidy | 80,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vím, že gulášů tu máme přehršel, tak snad jeden navíc neuškodí :)
Trik se "skoropřipálením" mi prozradil kamarád profikuchař, podivovala jsem se, proč je v hospodě guláš vždy tak krásně tmavý a já mám takovou vybledlou napodobeninu. Barvu dělá ta připálená cibulka ( a i zvláštní "plnou" chuť).
Zpočátku jsem dělala cibulku až skoro dotmava a pak maso - jenže než se obdělalo maso, cibule se už opravdu připalovala a zanechávala hořkou pachuť, takže postup jsem upravila po svém.
Podáváme s čím je libo, já nejraději čerstvý chléb.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 7. 2010 11:53
1Iwule, děkuji za vyzkoušení i pochvalu
21. 7. 2010 10:54
Uvařila jsem ho a musím říct,že lepší gulášek jsem nejedla!! A přidávám bodík...
8. 7. 2010 17:28
to vypadá opravdu náramně
8. 7. 2010 17:17
Isahu, to mi nějak uteklo a tak dobré jídloněco podobného dělávám(viz.podobné recepty), tak máš ode mne 8.boda
8. 7. 2010 17:00
Moc pěkná barvička.
8. 7. 2010 10:43
Ani jsem nezahuštovala
4. 7. 2010 10:46
+4
4. 7. 2010 10:42
4. 7. 2010 10:03
tak takový já můžu
4. 7. 2010 09:13
krásně vypadáhned bych si dala
4. 7. 2010 05:15
4. 7. 2010 04:03
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 1 hodinou
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 3 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 21 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 23 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 3 minutami
Lososová frittata
Moanka uvařila před 26 minutami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Moanka uvařila před 41 minutami
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 1 hodinou
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 6 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 10 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 11 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 12 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Zámečtí kuřecí rarášci: Křupavé a šťavnaté kousky masa jsou obalené v těstíčku se speciální surovinou, která jim dodá říz
Další recepty
Tématické fráze: pripaleny gulas připálená cibule připálené maso připálená cibulka jak udělat tmavý guláš co s pripalenym gulasem jak na připálený guláš tmavý guláš líný guláš nejlepší pečený guláš cibulka na guláš barva guláše pripalena cibulka v gulasi připálená paprika guláš neguláš gulas bez cibule připálená cibule v guláši guláš s cibulkou co s připálenou cibulkou co na připálený guláš
Suroviny: kližka hovězí, cibule, olej, víno červené, česnek, majoránka, koření grilovací, chilli paprika čerstvá, masox, kečup sladký, paprika sušená sladká, paprika čerstvá červená, cibulka jarní, mouka hladká
Barevný guláš - neguláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wK8m
27 názorů