Nejlepší vaječný koňak
Jemný a smetanový vaječný koňak je provoněný vanilkovým luskem. Příprava vaječného koňaku není dlouhá ani náročná, skvěle ho využijete při rodinných oslavách nebo na Vánoce.
Suroviny pro 2 litry
2 litry
asi 1,75 l
Nutriční hodnoty
Energie | 16 924 kJ / 4 045 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,26 g |
Tuky | 182,36 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 2,17 g |
Sodík | 1,05 g |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 319,91 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Díky Salku, mléku a šlehačce je likér sladký akorát, ale kdo přece jen má rád více sladký, tak přidejte cca 40-60 g vanilkového cukru.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 11. 2022 22:35
22. 10. 2022 16:52
22. 10. 2022 16:49
8. 1. 2022 17:51
25. 12. 2021 16:36
24. 12. 2021 02:40
21. 12. 2021 22:51
17. 12. 2021 14:19
12. 12. 2021 18:23
11. 11. 2021 18:28
15. 4. 2021 08:07
23. 12. 2020 15:36
Čím nižší teplota, tím delší doba doba zahřívání do žádoucí konzistence. Ideálně zahřát na 85-88 stupňů a míchat, míchat. Cca 25 minut do zhoustnutí. Použila jsem vanilkový cukr s vanilkou, nikoliv vanilinový, který je v obchodě běžně dostupný a vanilku neviděl a vynechala lusk. Rumu jsem dala 4 dcl.
Chuťově vynikající, sladký tak akorát, určitě budu muset mezi svátky dělat další várku
21. 12. 2020 19:20
20. 12. 2020 15:06
20. 12. 2020 14:59
Dekády už nedělám jiný, než NEVAŘENÝ Eiercognac
No, tento by měl zahoustnou díky použitým žloutkům, že
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablkové růžičky z listového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí nugetky trochu jinak
Přidáno před 7 hodinami
Borůvkový dort s kakaovým korpusem s citronovým krémem z mascarpone
Přidáno před 10 hodinami
Rozmarýnová kuřecí játra na víně
Přidáno před 10 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
Přidáno před 11 hodinami
Piškotová roláda z horkého mléka
Přidáno 22. 5. 2024 18:06
Právě bylo uvařeno:
Extra rychlé lívance
VrboHele uvařila před 5 minutami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Lennulinka uvařila před 17 minutami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova uvařila před 38 minutami
Kosmatice v banánovém těstíčku
Kava 2 uvařila před 55 minutami
Sírovec v trojobalu
matice uvařil před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky
Vrtule1980 uvařila před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Bajja89 uvařila před 3 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Bajja89 uvařila před 3 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
LucieLP uvařila před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
Tamaraw uvařil před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vaječný koňak jako od babičky domácí vaječnák vaječný koňak recept vaječný konak vaječný koňak bez vajec vaječný koňak pro děti dobrý vaječný konak recept na vaječný koňak domácí vaječný likér vaječný konak od babičky vaječný koňak vařený vaječný likér domaci vajecny konak vaječný likér recept domácí vaječný koňak bez vajec vaječný likér bez vajec nejlepší vaječný likér domácí vaječný likér bez vajec pravy vajecny konak vaječný koňak bez alkoholu
Suroviny: žloutek, cukr vanilkový, lusk vanilkový, salko, mléko plnotučné, smetana ke šlehání, rum
Nejlepší vaječný koňak
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BnPn
102 názorů