Smažená hovězí játra
Suroviny pro 1
1
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Tento recept na hovězí smažená játra jsem zde nenalezl a tak ho sem přidávám.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 2. 2022 22:26
Mám doma hovězí játra a chtěla jsem je zkusit obalit jako řízečky, ale mám strach jestli nebudou tvrdá. ??? Teď jsem zjistila, že se z toho dají udělat a mají blánu. Já z hovězích nevařím.
10. 2. 2013 22:07
Taky dělám z hovězí játry řízečky ale já nejprve stáhnu blánu a nakrájené plátky jemně paličkou naklepnu pak obalím a s tatarkou a brambůrkem + bod
10. 2. 2013 10:48
Víťo. Mám vnitřnost moc rád a dost je děláme. Játra drůbeží, vepřové a i hovězí. Nechci prudit ale nejlépe se smaží drůbeží. Není s nimi problém a jsou moc dobré. Vepřové též nejsou špatné, jak v trojobalu, omáčka a i jen tak na sádle. Hovězí játra nejsou špatné, ale stejně jako vepřové (hovězí více) mají tendenci při smažení tvrdnout a zvláště když se smaží déle než je nutné a proto je potřeba si čas smažení i vaření pohlídat. Nemyslím ztvrdnutí solením, nebo pepřením, ale dobou tepelného zpracování. Takže si myslím že je nepřesné ,nebo vhodné napsat "Smažíme do měkka". Játra moc nepotřebují. Stačí jim chvilka. Ale stejně se mi to moc líbí a dávám +bodík 2. PROMIŇ , ale poze upřímná rada dle mých dlouholetých zkušeností.
9. 2. 2013 22:57
popravdě - omylem jsem kópil místo "oněch - tyto "
9. 2. 2013 19:50
Mám moc ráda smažená játra (a hovězí asi nejvíc), překvapuje mě, že tu ještě nejsó...
9. 2. 2013 19:30
9. 2. 2013 19:29
máme rádi smažená játra,jen používám raději vepřové ,ale i tak se mi to líbí
9. 2. 2013 18:39
Severinka: No máš recht ! Ihned svó chybu napravím !
9. 2. 2013 18:37
nevypadla Ti ze surovin strouhánka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 14 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 16 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 18 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 19 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 3 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 5 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 7 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 7 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 7 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 7 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa
Žloutkové věnečky: Odpalované těsto při přípravě vařte, až se přestane lepit na vařečku, a při pečení neotevírejte troubu
Žižkovské pivobraní na Parukářce: Lívanec za 30 Kč a pivo od 40 Kč lákají i přes nepřízeň počasí
Další recepty
Tématické fráze: hovězí játra hovezi jatra recepty hovezi jatra recept jak připravit hovězí játra recepty na hovězí játra recept na hovězí játra recepty hovězi jatra recept hovězí játra játra hovězí recepty z hovězích jater příprava hovězích jater recept na hovězí játra recept hovezijatra recepty-hovězí játra smazena játra recept na hovězí játru hovezi jatra příprava hovezi jatra v trojobalu játra recepty hovezi jatra - recepty
Suroviny: játra hovězí, hranolky, sůl, vejce, strouhanka, tatarská omáčka, olej slunečnicový
Smažená hovězí játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/03nV
9 názorů