Krůtí sekaná s“Tataráčkem“
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 20 651 kJ / 4 936 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 235,55 g |
Tuky | 432,01 g |
Vláknina | 10,35 g |
Cholesterol | 1,25 g |
Sodík | 4,39 g |
Sůl | 10,60 g |
Sacharidy | 23,55 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tataráček je ochucený, mastný polotovar. K zakoupení je v Kauflandu, v chladícím boxu mezi párky a jinou uzeninou.
V sekané na řezu vypadá hezky a chuťově se nijak s krůtím masem netluče. Jsou z něho dobré i knedlíčky do polévky.http://www.toprecepty.cz/recept/21682-veprovy-vyva...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 1. 2014 13:21
30. 1. 2014 16:17
30. 1. 2014 16:13
Mě ta blána hodně pomáhá,když dělám kuřecí roládu.Neumím vykostit kuřeVykostím stehna,naklepu je,okořením,rozložím na blánu,dám plňku a zabalím.Mám to bez pořezaných prstů a hlavně bez nervů
30. 1. 2014 11:28
28. 1. 2014 12:03
Bibinka:Janinko,ano,tato várka byla po studenuČást druhé šišky skončila s bramborkaší, vše přelité vypečenou šťávou
hosta:Jituško,také máme rádi do mletého masa osmaženou cibulku,krásně to provoníAle někdy jsem hrozný lenoch
jarka skrobakova:Dana61:děvčátka,u nás ve Zlíně kupujeme síťku v masně"INPOST"Prodávají ji pod názvem vepřová blána,68,-kč/kg.Někdy ji mažel zakoupí i v masně v Intersparu,ale tam bývá velice zřídka
casino:řeřichu používám do mletých mas poměrně často.Je to chutná bylinkahttp://www.toprecepty.cz/recept/24091-plnene-masov...
Jinak nevím,jak v jiných městech,ale u nás se blána prodává na kg.Na kusy ne.Každá blána má jiný rozměr a já mám někdy kumšt do jednoho kusu zabalit 2malé zeleninové balíčky(závitky).
suslajda:Haničko,klidně i zadaraVařit jen pro dva,to je někdy vážně díloStejně to nikdy neutrefím
AniCiz:Aní
28. 1. 2014 11:15
28. 1. 2014 09:23
27. 1. 2014 21:53
27. 1. 2014 20:48
27. 1. 2014 20:29
Pro ty co nevědí: "košilka" se prodává na kusy a zde 1ks bude stačit. Košilka se nejlépe rozmotává ve vlažné vodě...
27. 1. 2014 20:23
27. 1. 2014 20:17
27. 1. 2014 20:16
a jsem první heeeč
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablkové růžičky z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí nugetky trochu jinak
Přidáno před 4 hodinami
Borůvkový dort s kakaovým korpusem s citronovým krémem z mascarpone
Přidáno před 8 hodinami
Rozmarýnová kuřecí játra na víně
Přidáno před 8 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
Přidáno před 8 hodinami
Piškotová roláda z horkého mléka
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Bajja89 uvařila před 1 hodinou
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Bajja89 uvařila před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
LucieLP uvařila před 2 hodinami
Krémová pórková polévka
Tamaraw uvařil před 4 hodinami
Fazolový guláš
MilosCz uvařila před 4 hodinami
Hamburgerové bulky
Olfram uvařila před 4 hodinami
Vepřový bůček pečený v pečicím papíru
kamila29 uvařil před 4 hodinami
Špagety s masovými kuličkami
littleneo uvařila před 5 hodinami
Samosa - indická plněná taštička
Motylice uvařila před 6 hodinami
Moravanské kuřecí nudličky
Marylka uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kam se v Praze vypravit za nejlepší zmrzlinou? Otestovali jsme, kde mají největší kopečky i nejzajímavější příchutě
Pět znamení horoskopu, která milují jahody: Lvi překvapí křehkým koláčem s jahodami, Berani klasickým koktejlem
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse: Použití správné mouky a odležení těsta zaručí luxusní výsledek
Další recepty
Tématické fráze: krůtí sekaná sekana polotovary krůtí mletý polotovar krůtí polotovar krůtí sekaná s kapustou masna zlín dobrá sekaná krůtí maso severní čechy krutí sekaná z domácí pekárny všechno co mám rada recepty krutí sekaná jim co mam co mám ráda recepty kruti sekana sekana veprove kruti krůtí sekaná s mrkví tatarák z krůtího masa z tataráku sekaná krůtí domácí sekaná jak se dela kruti sekana kuřecí rolady syrové zlin reznictvi litomerice grilovana kruta recept na polotovar sekané recepty z mletého polotovaru
Suroviny: stehno krůtí, blána tuková vepřová, slanina gazdovská, buřtík tataráčku, smetana, strouhanka, solamyl, podravka, pepř mletý, vejce, cibule, řeřicha, paprika čerstvá červená
Krůtí sekaná s“Tataráčkem“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kKPv
13 názorů