Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Suroviny
Porce: záleží na apetitu,ale 4 porce určitě
Nutriční hodnoty
Energie | 69 023 kJ / 16 498 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 699,36 g |
Tuky | 322,80 g |
Vláknina | 1 206,05 g |
Cholesterol | 1,65 g |
Sodík | 2,28 g |
Sůl | 0,91 g |
Sacharidy | 2 566,36 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Moje improvizace na manželovo oblíbené maso:-)
Zbytek vývaru použijeme například do zeleninové polévky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 5. 2014 22:26
rujet:maiva:Děkuji
7. 5. 2014 20:37
Pěkné, není nad kus masa+skvělá fotka
6. 5. 2014 22:57
Neznám nic lepšího než vepř. koleno. Mňam
6. 5. 2014 19:59
1974andrea:Andri díkyTo opravdu neníMožná,kdyby zlatoušek seděl v kanceláři,tak by nebyl takový"hladovec"Hlavně,že mu chutná a zatím ty mé pokusy i zdravotně zvládá
6. 5. 2014 19:41
U vás není o pořádný kus masa nikdy nouze, viď, Drahuško Pěkné
6. 5. 2014 18:46
Vaše milé komentáře mě opravdu velice potěšilyDěkuji všem
magdalenka:Magduško,Ty mě vždy svým komentářem uvedeš do rozpakůale netvrdím,že mě to netěšíJen to mé focení,to je o nervyNadechnu se,zatajím dech jako na rtg plic a mačkám spoušť...raději nepíšu kolikrátPak dlouho vybírám,abych Topreceptům neudělala ostudu
yanull:Janinko,vařila jsem na tento rcp uzené koleno,které by v tom pyré bylo určitě ještě lepší,než tohle obyčejnéAle tak dlouho jsme po kousíčcích pokrajovali,až nebylo co zapékatV masně už uzené neměli,tak toto byla taková slabá náhražkaAle i tak jsme si pochutnali
magdalenka:Magduško,Ty mě vždy svým komentářem uvedeš do rozpakůale netvrdím,že mě to netěšíJen to mé focení,to je o nervyNadechnu se,zatajím dech jako na rtg plic a mačkám spoušť...raději nepíšu kolikrátPak dlouho vybírám,abych Topreceptům neudělala ostudu
yanull:Janinko,vařila jsem na tento rcp uzené koleno,které by v tom pyré bylo určitě ještě lepší,než tohle obyčejnéAle tak dlouho jsme po kousíčcích pokrajovali,až nebylo co zapékatV masně už uzené neměli,tak toto byla taková slabá náhražkaAle i tak jsme si pochutnali
6. 5. 2014 17:53
Povedená improvizace, jen co je pravda, mňam
6. 5. 2014 10:28
Anička, nádhera! Ako zo žurnálu, naozaj - tvoje fotky aj recepty by sa nezahanbili ani tam v tvrdej konkurencii...
6. 5. 2014 04:15
+4, nevím, kolik bych ho Aničko ještě zapékala, protože pro mne je koleno také nebeská mana
5. 5. 2014 21:32
Ty brďo málem jsem si poslintala klávesnici, Drahuško to je mana nebeská
5. 5. 2014 19:08
Předvařené pečené koleno nemá chybu
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Lososová frittata
Přidáno před 1 hodinou
Křenový dip
Přidáno před 19 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 21 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 21 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 4 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 8 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 9 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 10 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 11 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 12 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 12 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 12 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Matka Tereza milovala pálivá indická jídla, která si kupovala na ulici, ujížděla na čokoládě a musela mít zmrzlinu
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Další recepty
Tématické fráze: jak upéct vepřové koleno vepřové koleno vepřové koleno recept vepřove vepřové koleno vařene v na cibuli česnekové piré konfitovane vepřové vepřové koleno pečená vepřová kolena kolik na porci zbytky vařeného kolene veprove koleno v troube vepřové koleno v papiňáku dopečené v troubě recept na vepřové koleno v papinaku vařené vepřové koleno v tlakovem hrnci vařené koleno na pivu dopečené bramboro cibulové piré vepřové koleno zapékané vepřové maso pečené v troubě s česnekem a cibulí zbytek z vařeného kolena zbytek kolena vepřové koleno spodní upéct konfitované vepřové koleno
Suroviny: koleno vepřové, cibule, česnek, pepř, koření nové koření, bobkový list, masox, olej, sůl, pepř mletý
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v7Q8
11 názorů