Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 9 053 kJ / 2 164 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 143,22 g |
Tuky | 121,27 g |
Vláknina | 68,95 g |
Cholesterol | 98 mg |
Sodík | 434 mg |
Sůl | 0,78 g |
Sacharidy | 90,41 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.
Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.
Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 9. 2014 17:40
26. 9. 2014 11:29
26. 9. 2014 07:49
Jo a jelikož mám dost domácího kefíru, dělávám z něj.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 1 hodinou
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 2 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 4 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 21 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Zasmažená pórková polévka
Janet.P uvařila před 11 minutami
Vídeňské brambory
betkav uvařila před 14 minutami
Srbské rizoto z mletého masa
Ana_Kreb uvařila před 42 minutami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 48 minutami
Lososová frittata
Moanka uvařila před 1 hodinou
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Moanka uvařila před 1 hodinou
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 2 hodinami
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 6 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak má vypadat správně propečený steak? Řekneme si, jak se jednotlivé varianty liší
Jahodový džem pro začátečníky bez chemie: Důležité je čerstvé ovoce a sbírání pěny při vaření, chuť vylepší i trochu zvláštní koření
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Další recepty
Tématické fráze: salát z červené řepy salát s červenou řepou červená řepa se sojou recepty salát z červené řepy recepty červena řepa-salat jak mrazit červenou řepu sojový salát s cesnekem dá se červená řepa mrazit
Suroviny: soja, řepa červená, olej olivový, jogurt bílý, smetana kysaná, mléko, česnek, sůl
Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rN3p
3 názory