Ovocno-karobový krém
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 406 kJ / 336 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,54 g |
Tuky | 1,24 g |
Vláknina | 16,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 10 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 70,23 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Karob (svatojánský chléb) je získáván z plodů rohovníku rostoucího ve Středomoří. Podle pověsti ho s oblibou jedl svatý Jan, proto se také nazývá svatojánský chléb. Vyznačuje se především bohatstvím bílkovin, minerálů a vitamínů. Na rozdíl od kakaa neobsahuje kofein, alergenní látky, methylxanthiny ani theobromin. V karobu jsou bohatě zastoupeny především hořčík, vápník, železo, fosfor, nikl, co se vitamínů týče pak vitamíny A, B, a D. Kromě toho je přírodním zdrojem aminokyselin (alaninu, prolinu a valinu) a vlákniny. Zatímco kakao obsahuje až 23 % tuku a pouze 5 % cukru, v případě karobu je to 7 % tuku a až 48 % cukru, proto není nutné ho uměle přislazovat. Kalorická hodnota karobu je přitom asi o třetinu menší než u kakaa. (čerpáno z webu www.celostnimedicina.cz)
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 10. 2014 23:36
27. 10. 2014 11:56
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Lilek s domácí à la boloňskou směsí
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové kotlety na slanině s bylinkami
Přidáno před 20 hodinami
Kuře s adjika dresinkem
Přidáno před 21 hodinami
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Přidáno před 23 hodinami
Pekingské zavinuté zelí
Přidáno před 23 hodinami
Škvarkové bulky
Přidáno 5. 6. 2024 15:05
Právě bylo uvařeno:
Masové kuličky v rýži
Lennulinka uvařila před 1 hodinou
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Lennulinka uvařil před 1 hodinou
Koprová omáčka
MamkaTerka uvařila před 2 hodinami
Moučník s pudinkovým krémem
Marketa Volfova uvařila před 3 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Marketa Volfova uvařila před 3 hodinami
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Carodejnice1111 uvařila před 4 hodinami
Banánové lívance
Kebule80 uvařil před 4 hodinami
Kuře na tymiánu
maty18 uvařila před 4 hodinami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
HanousekIvo uvařila před 6 hodinami
Brambory s vejci v hořčičné omáčce
KEJM uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: carobový krém recept svatojansky krem karob recepty domácí karobový krém ovocnokarobovy krém karobovy kolac s banany karobový krém hruška recept
Suroviny: banán, hruška, karob
Ovocno-karobový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rNjK
2 názory