Chlebové placky Nominal
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 91 kJ / 22 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,23 g |
Tuky | 0,22 g |
Vláknina | 1,72 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 0,86 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Inspirace pro recept byly dvě:
- Pohádka českého rozhlasu "Kuk Vykuk a zlostná Zuzana" :-), kde se mluví o "osúchu" - jakési placce z chlebového těsta. (Originál počítám byl jen na sucho pečený na plotně. Ráda se nechám poučit, jestli znáte původní recept...)
- Nádherná, křupavá, mastná kůrka chleba upečeného ze stejné směsi Nominal v klasické troubě. Olejem na vymazání formy, jak je uvedeno v návodu na obalu směsi, nešetříme.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 1. 2015 20:49
6. 1. 2015 14:50
"(běžná mouka může obsahovat až 80% lepku)"
No to by tedy bylo parádní lepidlo
Chybička se vloudila, asi
Nemá být, že běžná mouka může obsahovat až 80% lepku z bíloviny v mouce obsažené?
6. 1. 2015 14:15
Směs obsahuje hodně škrobů a tato navíc i pohankovou vlákninu.
Placky mi ve výsledku chuťově připadly tak asi jako něco mezi topinkou a bramborákem. Chutnaly dospělým i dětem. Návštěva si pomlaskávala.
6. 1. 2015 10:01
Samozrejme, dnes existuje množstvo receptov na všelijaké inovované lángoše, tie pôvodné sa podávali v domácnostiach napr, na raňajky, keď sa piekol chlieb.
V recepte však autorka cesto nenecháva kysnúť, tak mám obavy, že placky budú hutné.
6. 1. 2015 09:25
Péct nasucho nebo jen na tukem potřené pánvi je úplně jiné. Tak jsem smazila i gözleme - měly hnědé puchýře (oči), ale mastné nebyly ani náhodou.
Kdo chce, musí si vyzkouset, co mu bude vyhovovat (chutnat).
6. 1. 2015 09:11
http://www.toprecepty.cz/recept/21161-staroceske-c...
6. 1. 2015 08:56
Pokud se nepletu (místní Slovenky určitě pomůžou ), osúch, posúch byly suché placky pečené pred nebo po pečení chleba
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 17 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 19 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 19 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 20 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 21 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 2 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 6 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 7 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 8 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 9 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 10 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 10 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 10 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Desatero - jak používat chřest v kuchyni. Oblíbené recepty na jeho zpracování a využití
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Další recepty
Tématické fráze: chlebové placky placky z chlebového těsta chlebová placka recept chlebová placka placky z chleba křupavé chlebové placky pečené chlebové placky suché placky chlebové placky pečené v troubě chlebovy posuch placka z chlebového těsta recept na chlebové placky křupavá chlebová placka nominal recepty knackebrot recept dietní chlebová placka recept chlebovy osuch pohankove placky na sucho placky ze suchého chleba recept na dietní chlebové placky
Suroviny: nominal bezlepková směs, droždí, voda, olej, cibule, česnek
Chlebové placky Nominal
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vmN
7 názorů