Šťovíková polévka s uzenými škvarečky
Šťovík najdeme téměř na každé louce. Tato léčivá bylina jemně nakyslé chuti nalezne své využití i v kuchyni. Připravte z ní zajímavou osvěžující polévku, doplněnou křupavými uzenými škvarečky.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 697 kJ / 406 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 23,14 g |
Tuky | 9,76 g |
Vláknina | 51,96 g |
Cholesterol | 83 mg |
Sodík | 885 mg |
Sůl | 2,05 g |
Sacharidy | 31,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Další mé recepty najdete zde: http://vareniapeceni.cz/ Já mám ráda krémovou polévku, tak jsem raději nejprve dala méně vývaru a pak přidala pesto a následně dolila vývarem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 3. 2016 12:29
Přiznám se, že jsem ji nikdy nejedla a ani jsem o ní nikdy neslyšela. Proto jsem ji udělala takto s tím, že jsem se bála té sťovikove chuti. Jako malá jsem na šťovík chodila za barák na pole a i teď jak jsem ho koupila, jsem si ráda vzpomněla na dětská léta a vzala jsem si jich pár do pusy :) Každopádně česnek v tomto množství tam není cítit. A dobře jsem volila i ty skvarecky, jsem masovej člověk :D
14. 3. 2016 08:09
Mně se moc líbí a chutnala by mi. Ukládám si, ale musím počkat, až se dostanu mimo Prahu, protože tady šťovík hledat nebudu
špagi - já myslím, že dva stroužky česneku a 100 g masa nic nepřebije, ale taky jsem dělala šťovíkou a nic už jsem nepřidávala, tohle je příjemná změna.
špagi - já myslím, že dva stroužky česneku a 100 g masa nic nepřebije, ale taky jsem dělala šťovíkou a nic už jsem nepřidávala, tohle je příjemná změna.
14. 3. 2016 07:25
No nevím, šťovíkovou polévku znám z dětství, i párkrát jsem ji vařila, ale tady s těmi surovinami se ta jemná nakyslá chuť šťovíku úplně ztratí, česnek a maso to přebije, to by ho tam muselo být několikrát větší množství, ale pokud chutná....
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 18 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 20 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 20 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 23 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 3 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 7 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 8 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 10 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 11 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 11 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 11 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 11 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jaké bylinky a natě použít do jarní polévky? Užitečné rostliny najdeme na zahradě i ve volné přírodě
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Zjistili jsme, kde mají v Praze nejlevnější jahody: Kilo českých jahod pořídíte už za 110 Kč, hezky v košíku a u tramvaje
Další recepty
Tématické fráze: polévka ze štovíků a uzeným masem pesto ze šťovíku recept pesto ze šťovíku stovikova polévka s uzeným masem
Suroviny: šťovík, česnek, maso uzené, zelenina kořenová, sůl, pepř mletý, smetana, cibule šalotka, smetana zakysaná
Šťovíková polévka s uzenými škvarečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjGr
3 názory