Vietnamská polévka Pho Bo
Vietnamskou pollévku Pho Bo znáte z vietnamských bufetů a restaurací. Její vymazlenou verzi zvládnete i doma, musíte ale počítat s delším časem na vytvoření dobrého vývaru. Ten můžete mít v zásobě v mrazničce. Skvělá polévka Pho Bo vám bude chutnat.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 711 kJ / 887 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,88 g |
Tuky | 54,07 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 216 mg |
Sodík | 247 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vývar si také vařím předem, zredukuji a uchovávám v mrazáku v 3/4 litrových nádobkách k mražení určených. Takový jsem použila i v tomto receptu, jen je třeba zředit studenou vodou a převařit. Na 3 porce je potřeba cca 1-1,2 l vývaru.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 8. 2019 13:56
13. 8. 2019 13:45
***
Oběd bez polévky, byť by byla čistě ze zeleniny, není oběd...
Vybílil jsem lednici, ale takřka se to jíst nedalo...
...až teprve pár střiků RYBÍ OMÁČKY mi dovoluje to oné nazvat p o l é v k o u
(nejsem vegetarián; pečená káča s rýží následovala vzápětí
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí nugetky trochu jinak
Přidáno před 52 minutami
Borůvkový dort s kakaovým korpusem s citronovým krémem z mascarpone
Přidáno před 4 hodinami
Rozmarýnová kuřecí játra na víně
Přidáno před 4 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
Přidáno před 4 hodinami
Piškotová roláda z horkého mléka
Přidáno před 19 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Krémová pórková polévka
Tamaraw uvařil před 20 minutami
Fazolový guláš
MilosCz uvařila před 22 minutami
Hamburgerové bulky
Olfram uvařila před 29 minutami
Vepřový bůček pečený v pečicím papíru
kamila29 uvařil před 31 minutami
Špagety s masovými kuličkami
littleneo uvařila před 1 hodinou
Samosa - indická plněná taštička
Motylice uvařila před 3 hodinami
Moravanské kuřecí nudličky
Marylka uvařila před 3 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
misak2 uvařila před 5 hodinami
Jemně perlivá bezinková limonáda
Bretik uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
„Když nemáte kečup, dejte tam hořčici“ aneb Jak se proměňovala česká gastronomie během třiceti let existence TV Nova
Asijská kuchyně: To nejlepší z jejich regionů. Ochutnali jste už krevety v tempuře nebo pekingskou kachnu?
Jak vyčistit zakalený vývar? Naučíme vás dva postupy
Další recepty
Tématické fráze: vietnamská polévka pho bo recept vietnamská polévka polévka pho bo vietnamská polévka pho bo pho bo recept vietnamská polévka pho recept vietnamská polévka pho polévka pho hovězí recept polévka pho bo recept vietnamske polevky polévka pho vietnamské recepty polévka pho recept recept na polévku pho bo vietnamská polévka recept vietnamská polévka pho - bo pho bo vetnamska polevka pho polévka recept pho bo polévka
Suroviny: žebro hovězí, kost hovězí morková, cibule, koření, nudle rýžové, omáčka rybí, svíčková falešná, cibulka jarní, cibule červená, koriandr čerstvý, limetka, chilli paprika čerstvá,
Vietnamská polévka Pho Bo
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DLAn
2 názory