Zeleninová omáčka
Smetanová omáčka plná zeleniny se může stát zpestřením vašeho jídelníčku. Pokud preferujete hladké omáčky, stačí po uvaření zeleninu rozmixovat, přepasírovat a možná už ani nebude potřeba jí moukou zahušťovat.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 706 kJ / 1 364 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,20 g |
Tuky | 113,97 g |
Vláknina | 25,53 g |
Cholesterol | 328 mg |
Sodík | 411 mg |
Sůl | 0,98 g |
Sacharidy | 57,73 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Kdo se neobejde bez masa, může přidat do omáčky prohřát vařené hovězí, drůbeží nebo vepřové maso.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 9. 2023 11:10
27. 4. 2018 20:31
No, hranice mezi zeleninovou omáčkou a zadělávanou zeleninou je asi velmi, velmi úzká, že
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 18 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 20 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 20 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 23 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 3 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 7 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 9 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 10 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 11 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 11 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 12 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 12 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Jak se strouhá na struhadle ve stylu julienne. Jde o specifický způsob přípravy zeleniny
Znáte všechny typy smetany a víte, na co je použít? Jaká se hodí na zahuštění omáček a která do studené kuchyně?
Další recepty
Tématické fráze: zeleninová omáčka zeleninové omáčky omáčka se zeleninou zeleninová omáčka recept omáčka ze zeleniny omáčka na zelenině zeleninova omacčka omáčky se zeleniny zeleninové omáčky recepty recept na zeleninovou omacku omačky se zeleninou omáčka k zelenině omačka zeleninová zeleninová omáčka recepty recepty-omáčky zeleninová omacky recept zeleninová omáčka omáčky ze zeleniny omáčky recepty recepty omáčky
Suroviny: cibule, mrkev, celer, celer řapíkatý, pórek, koření nové koření, bobkový list, sůl, pepř mletý, vývar zeleninový, smetana ke šlehání, mouka hladká, máslo, olej
Zeleninová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LkmW
2 názory