Lahůdková cmunda-bramborák
Bramborák neboli jihočeská cmunda je jedno z nejoblíbenějších lidových jídel. Původně určitě byla skromnější, bez sýru i uzeniny a dochucovadel. Stačí brambory, česnek, kmín, majoránka a sůl. Maximálně vejce na spojení. Cmunda není příliš složitá, zvládnou ji i začátečníci.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 6 437 kJ / 1 539 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,12 g |
Tuky | 129,54 g |
Vláknina | 13,02 g |
Cholesterol | 718 mg |
Sodík | 3,67 g |
Sůl | 8,92 g |
Sacharidy | 34,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
V sezóně přidávám i houby.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 2. 2020 16:03
31. 1. 2020 22:37
31. 5. 2017 12:28
13. 10. 2015 13:02
18. 1. 2014 20:09
10. 4. 2012 17:55
28. 1. 2010 18:01
29. 12. 2009 13:11
28. 12. 2009 22:55
28. 12. 2009 21:38
Ale jinak bylo toho asi 10 kousků, dávám 3 na jednu pánev, větší nedělám, manžílek ted podruhé povečeřel a zůstal jen mastný talířek.
A pak proč v ordinaci řešíme vysoké hladiny cholesterolu a tuků v krvi
28. 12. 2009 21:27
28. 12. 2009 20:04
28. 12. 2009 19:38
28. 12. 2009 19:28
28. 12. 2009 18:54
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 10 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 12 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 14 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 16 minutami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 1 hodinou
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 2 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 3 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 3 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 3 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Drahomirakotlanova uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit ty nejlepší bramboráky? Vyzkoušejte tři jednoduché rady a vaše bramboráky budou ještě lepší
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje
Další recepty
Tématické fráze: bramborak cmunda nejlepší bramboráky recept nejlepší bramboráky recept na nejlepsi bramboraky cmunda recept bramboráky bez vajíčka bramborák bez vajíčka nejlepší bramborák recept na cmundu bramboraky nejlepsi recept bramboráky na hrubo bramborak na hrubo bramborák nejlepší recepty bramboráky bez vajicek bramborák nebo cmunda nejlepší cmunda nejlepší recept na bramborák recept na nejlepší bramborák recept cmunda
Suroviny: brambory, cibule, česnek, slanina anglická, salám měkký, vegeta papriková, sýr tvrdý, vejce, smetana, majoránka, mouka hladká, kmín drcený, pepř mletý, sůl, pažitka, olej
Lahůdková cmunda-bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JyxP
21 názorů