Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kosti vepřové - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Kadlíkova vločková polévka

Kadlíkova vločková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Očištěnou zeleninu s houbami /použil jsem cca 20 deka mražených suchohřibů, nakrájených na velké kousky/ i s kouskem kosti /malý zbytek od páteře z vykoštěné krkovice/…

Kadlik

30 min

Davidův segedinský gulášek

Davidův segedinský gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Den 1.: Den dopředu si nakrájíme maso na kostky, prolisujeme všechen česnek a smícháme jej se solí. Poté vše smícháme dohromady a dáme do mísy zaležet, poklademe nahoru…

Dawaa

270 min

Nakládaná vepřová pečeně

Nakládaná vepřová pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Omyté a osušené maso potřeme solí a prolisovaným česnekem a estragonem. Dáme do mísy, přikryjeme folií a necháme přes noc v chladu. Připravíme nálev: půl litru studené…

Česnečka paní mistrové

Česnečka paní mistrové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dáme vařit vepřové kosti, hovězí, cibuli, 1/2 palice česneku, pepř, jalovec, nové koření, 2 lžičky soli a chilli do 1 1/2l vody. Vaříme pomalu 40 minut v papiňáku.Vývar…

Boršč s fazolemi

Boršč s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Z masa, cibule, celerové nati a koření vyvaříme silný vývar.Na másle osmažíme cibuli, kořenovou zeleninu, přidáme pokrájené zelí a brambory, zalijeme vývarem a vaříme…

Bigos podle Majky

Bigos podle Majky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hlávku bílého zelí nakrouhám, osolím, opepřím a zvlášť uvařím. Do velkého hrnce( na toto množství surovin jsem použila 30- ti litrový) na dno dám veškeré kosti, na ně…

pavelk

220 min

Polévka z malých brambor

Polévka z malých brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Do hrnce si dáme rozpustit asi 100g másla, ke kterému přidáme na půlkolečka nakrájenou mrkev a petržel a na nudličky nakrájený celer a cibuli. Orestujeme a přidáme dle…

Colombo65

30 min

Masovo-kuskusové knedlíčky do polévky

Masovo-kuskusové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Obrané maso si nakrájíme do misky nadrobno, pokrájený rohlík si namočíme do vody(nebo do vývaru), po chvíli vymačkáme a dáme k masu. Přidáme vejce, osolíme, opepříme a…

Bibinka

15 min

Zimní fazolačka s vejcem

Zimní fazolačka s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Cez noc namočenú fazuľu dáme variť aj s cibuľou v celku a kosťami, bobkovým listom.Penu zberáme alebo prvú vodu zlejeme, uvaríme, cca po hodine cibuľu vyhodíme, mäso…

Vepřovo-kuřecí paličky

Vepřovo-kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Cibuli a česnek nakrájíme a dáme je do pekáčku se sádlem osmažit do sklovita. Probereme si kosti, aby na nich bylo masíko(ostatní použijeme na vývar), ty omyjeme spolu s…

Bibinka

80 min

Česnečka od Krkovičky

Česnečka od Krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Do studené vody dáme křížové kosti, omytou, ale neloupanou cibuli, 2 stroužky česneku, kořenovou zeleninu, divoké koření, sůl a pepř. Pomalu vaříme cca 4 hodiny, během…

Patková polévka

Patková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Patku chleba si nakrájíme na menší kostičky, cibuli nadrobno, česnek na plátky a celer s kedlubnou nastrouháme. Do hrnce na oleji dáme opéct anglickou slaninu nařezanou…

Bibinka

45 min

1 2

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více