Hovězí grilované placky
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibulku smícháme s mletým masem. Přidáme všechny ostatní suroviny a vytvarujeme placičky asi 2cm vysoké. Necháme je odpočinout zhruba 1/2 hodiny.…
Pepř citronový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka ze žervé s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme najemno nakrájenou jarní cibulku, stejně tak vajíčka. Přidáme nastrouhanou mrkev, promícháme se žervé a dochutíme solí a pepřem.Podáváme s pečivem.
Pomazánka z pečeného lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLososa upečeme na pečícím papíru, kůží dolů. Vychladlou rybu rozmačkáme a promícháme se sýrem. Okořeníme a přidáme kapary.
Pochoutkový pstruh s bylinkami, zeleninou a brambůrky v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si necháme povolit máslo. Odřízneme 2 cm zelené části cibulky a 2 slabé plátky z bílé části. Bylinky nasekáme nadrobno a společně s částí cibulky rozetřeme v…
Losos se smetanovo-pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa očistime, rozdělime na pásky a ponecháme i s kůží. Pokapeme půlkou citrónu a necháme chvilku odležet. Před tepelnou úpravou zlehka posypeme citrónovým pepřem.…
Zapečená Tilápia po středomořsku
Recept ještě nebyl hodnocenRybu si osušíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek si orestujeme na troše oleje. Zbytkem vymažeme zapékací mísu. Na dno zapékací mísy dáme brambory, mírně je…
Halibut s teplou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenFilet halibuta osolíme, opepříme a necháme chvilku odpočinout. Mezitím si připravíme zeleninu. Cuketu, cibuli, rajčata, chilli papričku si nakrájíme na malé kousky. Vše…
Tuňák s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Lilek posolíme a necháme vypotit.Pekáček vyložíme pečícím papírem, rozložíme kousky batátu, brambor, šalotky a mrkve. …
Houbové carpaccio podle Itala
Recept ještě nebyl hodnocenHříbky nakrájíme na plátky. Z obou stran zakápneme olivovým olejem - já jsem použila olej ve spreji, osolíme a opepříme. Necháme v lednici odpočinout 1 hodinu a můžeme…
Krůtí na víně a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté maso nakrájíme na kousky. Do pánve dáme rozehřát oba oleje. Vložíme nakrájené maso, osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou chilli papričku, rozmarýn a ze všech…
Krevety na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety dáme do mísy se studenou vodou a pár minut necháme rozmrazit.Krevety mírně osolíme, opepříme a na másle jemně orestujeme (asi 2-3 minuty) spolu se snítky tymiánu…
Pomazánka z černé ředkve
Recept ještě nebyl hodnocenŽádná zelenina není obyčejná. Neobyčejnost černé ředkve spočívá v jejím blahodárném účinku na játra a kašel. Štiplavost ztlumíme tvarohovou peřinou. Chcete-li někoho…
Irská bramborová kapusta (Colcannon)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme samostatně oloupané brambory a mrkev. Na pánvi podusíme jen do poloměkka pokrájenou kapustu (aby zůstala křupavá). Vše při vaření osolíme, po…
Paštika z uzené makrely
Recept ještě nebyl hodnocenUzenou makrelu vykostíme a kusy masa dáme do mixéru spolu s cibulkou a máslem. Okořeníme solí, pepřem a rozmixujeme. Naplníme do misky a uhladíme. Připravíme si…
Makrelová pomazánka s křenem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a maso rozmícháme. Přidáme nasekanou cibuli a česnek na drobné plátky, podle chuti křen, pepř, šťávu a bylinky, promícháme. Dáme vychladit a mažeme na pečivo.
Treska s krevetovo-koprovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky ryby osolíme, opepříme citrónovým pepřem a necháme chvilku odležet. V kastrolu rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme vývarem a mlékem.…
Lehký krevetový koktejl pro dva
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme koktejlovou omáčku. V misce smícháme všechny ingredience a dáme na chvíli do chladničky uležet.Krevety velmi rychle do rozmrazíme tak, že je cca na 5…
Marinovaný telecí steak se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa odstraníme blanky, jemně naklepeme pěstí. Připravíme marinádu, do které maso vložíme a necháme nejlépe přes noc marinovat.Maso vyndáme alespoň hodinu předem z…
Kuřecí maso v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin ve vhodné nádobě vyšleháme marinádu. Maso opláchneme, osušíme a nařežeme na námi požadovanou velikost. Z jedné strany zlehka, nejlépe přes…
Losos na másle s citronovým pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenPorci lososa ze strany kůže zbavíme šupin (pokud již není), poté opláchneme a dobře osušíme. Posypeme hrubozrnnou solí a citronovým pepřem. Do pánve dáme rozpustit máslo…
Cottage v rybí pomazánce
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka a rybičky slijeme, dáme do misky. Přidáme cibuli, česnek, nastrouhaná vejce, máslo, hořčici, Gottage, chilli papričku. Vše promícháme osolíme, opepříme, přidáme…
Grilovaný Mořan s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenRyby očistíme od šupin, omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme zvenku i zevnitř. Nasekané bylinky, smícháme s citronovou kůrou a vložíme do ryby. Ryby dáme na plech,…
Tyčky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyválíme a rádýlkem nebo kulatým kráječem na pizzu nakrájíme na proužky cca 3 mm (od oka). Proužky potřeme rozmíchaným vajíčkem a posypeme kořením nebo čerstvými…
Kuřecí játra na víně, s citronovým pepřem a hořčičnou bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme na pánvi olej, přidáme na měsíčky pokrájené cibule a pomalu smažíme dozlatova. Játra řádně opereme a odblaníme. Orestovanou cibuli vyndáme, dáme stranou, do…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 16 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 18 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 18 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 20 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Přečtěte si Zobrazit více
