Jak připravit pažitku na rychlení? Na podzim ji včas vyryjeme, než půda zamrzne. V zimě nám čerstvé natě přijdou k chuti
Pažitka pro nás bude v zimě vzácná, stejně jako další čerstvá zelenina. Pokud ji plánujeme rychlit, včas si ji k tomu připravíme. Jednoduše vypěstované zelené natě z vlastních zdrojů v zimě určitě oceníme.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak pažitku připravit na rychlení
- Nejprve ze záhonu vyjmeme pomocí rýče dobře narostlé trsy pažitky.
- Necháme je volně položené oschnout a přemrznout.
- Můžeme je také rovnou rozdělit do květináčů nebo kelímků a nechat stát někde na zahradě, kde nebudou překážet. Jenže nepříznivé počasí může nádoby poškodit, proto je stačí do nich dát až těsně před rychlením, v domácích podmínkách.
- Přemrzlé trsy pažitky (nebo již pažitku v květináčích) lze také až do rychlení uložit do fóliovníku - v zimě pro nás budou dostupnější, než kdybychom je nechali stát v zahradě pod sněhem.
- Je-li v zimě příznivé počasí a půda rozmrzlá, můžeme pažitku vyjmout ze záhonu i dodatečně. Na počasí se ale nemůžeme spoléhat, proto je lepší mít rostliny připravené od podzimu.
Tímto způsobem získáme snadno a levně hodnotné zelené natě. Trsy pažitky, které již za sebou mají domácí rychlení, nevyhazujeme, ale přeneseme do chladna. Jakmile počasí dovolí, vrátíme je znovu na záhon.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kotlety na slanině s bylinkami
Přidáno před 1 hodinou
Kuře s adjika dresinkem
Přidáno před 2 hodinami
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Pekingské zavinuté zelí
Přidáno před 4 hodinami
Škvarkové bulky
Přidáno před 4 hodinami
Jednoduchá pomazánka z tvarůžků
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jahodový koláč s pudinkem a šlehačkou: Šťavnatý a nadýchaný dezert je třeba pořádně vychladit a krájet horkým nožem
Jahodová klevela jako od babičky: Na vynikající alternativu zavařeniny stačí jen dvě ingredience a skvěle ochutí lívance
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Komentáře