Sledování kulinářských trendů může být nebezpečné pro zdraví. Hrozí totiž, že dostanete FOODMO
17. 9. 2023 Historie a zajímavosti
Sociální sítě mají na velkou část lidí někdy až přehnaný vliv. Jak se ukázalo, týká se to i gastronomie, jejíž trendy někteří jedinci sledují tak úzkostlivě, že mohou dostat takzvané FOODMO. Jde o strach z promeškání toho, co právě letí. I když to tak nevypadá, může FOODMO ohrozit i zdraví člověka.
Inspirace na internetu
Snímky jídla a recepty poslední dobou zaplavily sociální sítě. V době, kdy má každý v kapse telefon s fotoaparátem, je velmi snadné prezentovat, jaký pokrm jste si dali v restauraci nebo uvařili doma. Pokud je přidán i recept, mnohé z nás to inspiruje, aby si dané jídlo vyzkoušeli vytvořit také, popřípadě zašli do restaurace, v níž fotka vznikla. Může ovšem nastat moment, kdy už takové jednání není standardní, dokonce by se dalo označit za rizikové. V takovou chvíli už daný jedinec podle serveru StudyFinds zřejmě trpí jevem, zvaným FOODMO.
Mohlo by vás zajímat
Speciální strach
Pojmenování vychází z anglického pojmu FOMO, což je „fear od missing out“, tedy strach z toho, že něco promeškáme. U FOODMO jde o strach, že nebudeme znát trendy v gastronomii, tím pádem netušíme, co je populární jíst. Proto hledáme nejčastěji na YouTube a Facebooku recepty na pokrmy, které právě „frčí“, a snažíme se je vytvořit i doma. Pokud na to ovšem nemáme čas, nastává zmiňované FOODMO.
Rizikový faktor
Problém však přichází tehdy, když člověk sleduje na sociálních sítích hlavně amatérské kuchaře. Jak upozorňují odborníci, je vhodné si informace z takových příspěvků ověřovat. Ne vždy jsou totiž například jídla, prezentovaná jako zdravá a výživná, skutečně taková.
Opravdovým rizikem se FOODMO stává pro lidi, kteří trpí nějakým výživovým omezením. Klasicky třeba diabetici či pacienti po transplantacích, kteří musí užívat imunosupresiva (látky, které potlačují funkci imunitního systému- pozn.red.). Pokud tací podlehnou FOMO, spojeným s jídlem, často konzumují a sami si připravují pokrmy, které mohou ohrozit jejich zdraví.
Američané „vedou“
Nejhůře s „postižením“ FOODMO jsou na tom jsou obyvatelé USA. Podle průzkumu mezi 2 000 Američany, kteří používají sociální sítě, 77 % z nich pociťuje strach z promeškání trendů v oblasti jídla. Aby mu předešli, polovina respondentů (57 %) se pokoušela připravit recepty, které našla na internetu, a v průměru připraví čtyři online recepty měsíčně.
Vzhledem k tomu, že průměrný účastník průzkumu stráví na sociálních sítích čtyři hodiny denně, obsah týkající se jídla se v průběhu dne objeví v jeho feedu nejméně sedmkrát. Průměrný člověk kvůli tomu na sociálních sítích sleduje nejméně deset účtů souvisejících s jídlem.
Odbourejte zbytečný strach
Je důležité si uvědomit, že strach z toho, že si nestihneme připravit recept, který je právě populární na internetu, nemá reálný základ. Když totiž časově nezvládáte si jídlo podle videa či několika fotografií připravit, vůbec nic se nestane. Na to je dobré myslet pokaždé, když pocítíte úzkost z toho, že „nejdete s dobou“ v oblasti vaření.
Zdroje informací:
studyfinds.org - The Rise Of ‘FOODMO’: Fear Of Missing Out On Trendy Food Is Rampant On Social Media
bhg.com - What is FOODMO? A New Study Explains the Effects On Social Media Users
delicious.com.au - Do you experience FOODMO (the fear of missing out on trendy foods online)?
Témata
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Africké bobotie: Zapečená směs z mletého masa, koření, rozinek a mangového čatní je nezvyklá kombinace, ale chutná skvěle
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Pět jídel z jednoho hrnce či pekáče do stovky pro celou rodinu: Porce guláše vyjde na 25 Kč, porce bramboráku na 17 Kč
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 21 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 23 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Přečtěte si Zobrazit více
Upekli jsme preclíky podle receptu z MasterChef Česko: Voní pivem a chutnají jako sádlové houstičky od babičky
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě
Za sbírání hub můžete v Polsku skončit ve vězení, v Německu hrozí pokuta přes milion. Přísná pravidla mají i další evropské země